[遊記] 萬里 龜吼漁港吃海膽與三明海產
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新北景點 -- [萬里] 北海岸龜吼漁港
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沿著東北角一路往野柳的方向開,
當你可以看到遠處的飛行傘時,也表示龜吼漁港快到囉~
下午四點多的龜吼漁港人潮顯得稀落,不過也省得人擠人,
走進龜吼漁夫市集,來看看有什麼可以祭祭我們的五臟廟吧!
龜吼漁夫市集是座小而美的漁市,約莫有二十家左右的漁店,
可以買了海鮮之後請店家料理,也可以直接找家店坐下大快朵頤。
在漁夫市集走了一圈,最終我們的目光停留在一家海膽店前,
還念念不忘著在大溪漁港吃現剖海膽的美妙滋味,
在龜吼漁港的第一吃,就決定獻給牠啦~
店家很好心地跟我們說大顆的海膽都已經賣光了,
只剩下小顆肉少的,沒有很建議我們享用,
不過都已經來了,豈有不吃的道理,
還是請店家剖了一顆小海膽(80元)讓我們試試味道,
果然是肉少味淡,看來想吃海鮮真的得要趁早呀!
光吃一顆海膽當然不夠,隨後找了一家海產店「三明」續攤,
綜合生魚片(250元)的魚肉還算是新鮮,
肉片切得雖厚,不過沒什麼刀工可言,吃來有些難咬多筋。
花枝則是有三杯及蒜蓉等料理方法可選,我們選了少見的「避風塘」,
還記得在香港吃避風塘炒蟹時那多到滿溢的蒜酥及蒜香味,
看到這道避風塘花枝(秤重/每兩35元,315元)還真的有些傻眼,
不過所幸花枝相當新鮮且肉質Q彈,雖然既油炸又加蒜酥,
但花枝的鮮甜味與水分都保持得相當不錯。
最後一道是蒜蓉鮮蚵(180元),每一個鮮蚵都相當飽滿肥厚,
僅包裹一層太白粉後下鍋川燙,所以蚵仔吃來依舊相當鮮美,
有點可惜的是蒜蓉醬油味道有些過重,掩蓋了鮮蚵原本的滋味,
不過就價格及鮮度而言,還是相當實惠的選擇。
結束了北海岸之旅,下次準備到哪裡旅行呢?
龜吼漁港
地址:新北市萬里區龜吼里
地圖座標:121.68146°E 25.19775°N
延伸閱讀:
宜蘭 -- [頭城] 大溪漁港
http://phoennivia.blogspot.tw/2012/04/blog-post_26.html
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