[三芝] 夏天來三芝買石花回去享用吧!
夏季時分,最好的消暑冰品有很多,仙草、愛玉、豆花、綠豆等等不一而足,北海岸
的三芝、石門等地,當地的一些商店都有將石花予以採集完後,經數次漂洗,再經日
曝曬後的乾石花加以成包販賣,當然各家價錢可能有所不同。
手搖杯和便利商店的飲料雖然方便,但不夠天然和營養,買包乾石花回去烹煮既健康
又不貴的石花凍,花點時間就能有相當份量的冰品可在家裡和家人享用,相信家中的
大人小孩都會喜歡。
可以在三芝的一家雜貨店購買石花,這家在三芝經營了很久,位於三芝國小旁邊,
不過國小對面是警局。
三芝國小並不難找,所以在Google地圖很容易就可以找到,正面對國小的話,右方的
第一間店家就是了,店家也會擺放一大堆的糖果餅乾、飲料在店裡販賣。
最好是早上10點到晚上8點之間到訪,平日和假日皆可(假日鄰近市集,停車較困難)。
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店家也會販賣煮好的石花凍給客人直接回去加開水、果汁等放冰箱冰涼即可食用,
不用自己煮。
有中、大之分,中碗90元,約3000ml容量,若有調整,請在現場和老闆確認。
當然買包乾石花(可依食用人數加以購買)回去煮比較划算,煮法可以問老闆,
網路上也可找得到。
檸檬汁、糖水,冬瓜茶都很適合,蜂密、黑糖、百香果、綠茶等也可添加。
地址:三芝區育英街26號(三芝國小旁)
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※ 編輯: across24 (61.62.214.1), 08/13/2014 11:34:43
※ 編輯: across24 (61.62.214.1), 08/13/2014 14:58:59
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