[遊記] 168海鮮餐廳-適合闔家大小來吃的餐廳

看板North_Coast (北海岸)作者anliway (Anli)時間10年前 (2015/03/09 22:37)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱:168海鮮餐廳詳細地址:新北市石門區中央路2之1號電話 :02-2638-3761 餐廳網址:無營業時間:未知價位 :約$100~400 消費日期:2015/2月好讀圖文網誌版 http://blog.yam.com/anliway/article/87028413 一年難得回去一次的三芝外婆家，小阿姨幫我們家與住在北部的親戚們預約了餐廳。讓大家可以一邊享用美食一邊盡興地聊天。這間幾乎每次回來都會去吃的餐廳-168海鮮餐廳，對我來說是令人回味無窮外婆家的味道。因為比較晚到，菜已經出了一些，趕快拍起來，免得被飢腸轆轆的大家先吃掉。蔭汁鮮蚵新鮮的蚵仔配上滿滿的蒜頭+醬油，簡單的美味。炒飯炒飯上撒了滿滿的肉鬆，應該很少餐廳會這麼做的，最愛吃飯的我，當然第一個就要先盛起來，免得一下就被吃光。炒海瓜子用九層塔搭配海瓜子，這樣搭配超讚! 烘烤山豬肉光看就流口水了，鹹鹹的豬肉薄片搭配酸甜的醬汁真是搭配地恰到好處沾醬會更好吃喔! 蜜汁排骨這道超推!非常好吃，排骨上沾滿了店家自製梅子醬，再撒上白芝麻，應該是先炸過後醃製，真的超入味又不油膩蒸蝦子這道不用說，直接剝來吃就對了。殼很好剝，表示夠新鮮! 白斬雞阿嬤每次都說要先吃雞，尤其是除夕圍爐時，先吃"雞"才能"起家"(台語) 簡單的白斬雞，肉質有彈性，皮很軟Q，非常地古早味又好吃的一道菜。鮮魚豆腐湯非常鮮美的魚湯，只用薑下去除腥味，再加上豆腐一起烹煮，非常好吃。螃蟹-花蟳(感謝corcer版友提供資訊) 也是非常鮮甜好吃，很貼心的附了工具四季大腸似乎只有在三芝石門這一帶有看到這種菜色，特殊的當地料理。把四季豆與大腸下去炸過的感覺，但是吃起來不油膩，大腸很酥很有嚼勁，四季豆炸得恰到好處。最後一道，店家招待梅漬番茄每次來一定要吃的就是這道，非常特別，採用店家自製的烏梅醬下去與番茄攪拌，最愛吃這道料理了。梅醬完全與番茄很搭，喜歡吃梅漬料理的一定要來吃看看這道，真的酸甜的非~常~好~吃!!! 這間位於三芝與石門之間省道2號上的餐廳，在石門農會隔壁而已，導航定位可以用 "石門鄉農會-北海驛站" ，雖然在路邊不太起眼，但是在地人都知道這間是招待客人很讚的餐廳。好吃的美味，推薦給大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.218.123 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/North_Coast/M.1425911863.A.832.html