[石門] 青新風味：肥美三螃蟹！(富基漁港)

看板North_Coast (北海岸)作者yayaya0805 (yayaya)時間9年前 (2015/10/24 19:19)推噓0(0推 0噓 5→)

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秋天到了，又是吃螃蟹的季節，這次再度來到北海岸富基漁港，選擇了青新風味小館用餐。圖文並茂版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61899997 這次吃到了三點蟹，烹調過後還滿美觀的，我們選擇清蒸的烹飪方式，以求能吃到最原始的風味。實際吃了以後發現，肉質真的頗鮮美，而且這次螃蟹算是當天店內活體中幾乎最大的一支，所以吃起來很過癮。想吃哪一隻螃蟹都可以現場挑選，並且趁重計價，趁重的價格包含料理費用。這樣趁下來一支是290元含料理，還滿合理的。另外一道海鮮料理我們選擇了紅魚，並選擇一魚兩吃的烹飪方式，乾的和湯的都有吃到。店家對於魚肉有加了適當的調味佐料，所以吃起來不會有腥味，肉質也很軟嫩。想吃哪一隻魚都可以現場挑選，並且趁重計價，趁重的價格包含料理費用。這樣趁下來一支是556元含料理，還滿合理的。都吃肉也不太好，所以有加點筊白筍，筊白筍吃起來的味道很天然，沒有過多人工的調味。店家有招待水果一盤。店內用餐環境還不錯，最棒的地方就是可以直接看到海景。順手拍下菜單供大家參考。店家資料店名：青心風味小館地址：新北市石門區崁子腳21號(富基漁港旁) 電話：0933119449 -- My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 分享自己的咖啡體驗、美食感受、旅遊心得，希望藉此部落格能夠與有緣人互相交流！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.85.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/North_Coast/M.1445685593.A.3D4.html