[新聞] 清明節食品 屏縣4件不合格
清明節即將到來，屏縣衛生局針對清明節應景食品，包括發糕、春捲皮、菜脯、紅龜粿、
草仔粿等進行抽驗，共抽驗24件產品，昨公布檢驗結果，有4件產品檢驗出防腐劑（苯甲
酸）過量，不合格率達16.6%。
屏縣衛生局表示，檢驗項目有防腐劑（苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸）、過氧化氫、色素
、硼砂等。
衛生局說，此次抽驗不合格產品有，九如鄉農會超市販售的細菜脯（來源為屏東市正益行
）；車城鄉福安市場菜車販售的菜脯（來源為嘉義縣海山興食品工廠）；高樹鄉好媳婦生
鮮超市販售的菜脯（來源為屏東市蔣姓業者）；枋寮鄉大港生鮮超市販售的粗菜脯（來源
為嘉義縣龍利食品廠）。
針對違規食品，衛生局立即通知販售業者下架回收，並調查產品源頭，經查違規屬實製造
業者，將依法處3萬到15萬罰鍰。詳細抽驗名單公布在屏縣衛生局網站
http://www.ptshb.gov.tw/style/front001/bexfront.php及食品藥物消費者知識服務網
http://210.69.111.150/。
【2012/03/30 聯合報】
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