Fw: [食記] 屏東東港松粄條炒粄條

看板PingTung (屏東)作者yethours (玫瑰色的臉頰)時間13年前 (2012/08/13 03:22)推噓5(5推 0噓 10→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GA09iFw ] 作者: yethours (玫瑰色的臉頰) 看板: Food 標題: [食記] 屏東東港松粄條炒粄條時間: Mon Aug 13 03:22:07 2012 餐廳名稱：松粄條炒粄條消費時間：2012年/8月地址：屏東縣東港鄉中興里中正路54號電話：02 8324576 營業時間：中午到傍晚八點半每人平均價位：35元可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：炒粄條湯粄條乾粄條(跟炒的不一樣喔) 推薦收看圖片多多網誌版： http://www.wretch.cc/blog/yethours/10691469 東港出發!yo! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162338&p=2 這邊的牛都很可愛~悠閒地散步~吃飯~ (只要他不要跑來追我就好) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162336&p=0 騎車來到了東港就亂繞繞到菜市場決定不吃觀光客眾多的華僑市場改吃看看這家麵攤~"松粄條炒粄條" (用鼻子聞來的他的肉燥香騎車經過就聞得到~有好吃的味道) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162349&p=13 價錢都很便宜餒~先點看看等下上菜不知道大不大碗說... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162343&p=7 湯粄條炒粄條鴨肉小份各一量都很足喔!!他的碗是大碗的那種湯碗 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162340&p=4 個人獨照：炒粄條看起來是粉紅色的炒粄條 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162339&p=3 哈哈是加了番茄醬炒的啦跟北部客家炒粄條不一樣有一點甜辣醬的感覺又鹹鹹香香的進門的時候有看到地上有清洗中的紅蔥頭看來他們蔥頭是自己炒的難怪會香成這樣 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162345&p=9 炒粄條就是好吃好吃再好吃了~XD 你看這多有彈性配料有小蝦、豬肝片、花枝碎、豆芽菜、韭菜跟肉燥難怪味道比較鮮這個炒粄條也可以跟老闆說不要加番茄醬就會是平常看到的肉燥粄條囉這粄條讓我想起對面鄰居阿姨賣的乾粄條阿姨不知道故鄉是在哪裡我人生裡第一次吃到有加甜辣醬的粄條就是鄰居阿姨的粄條料理的有趣之處就是這樣每個地方的味道透過嫁娶遷徙移動到世界各地所謂的家鄉的味道~在他地嚐到可是會讓人感動落淚的湯粄條一樣大分量給你 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162342&p=6 三片軟硬剛好的白切肉(白切里肌肉最怕乾柴這家的還保有嫩的口感很棒~) 另外配上大量豆芽菜、少許韭菜跟油蔥酥油蔥很香豆芽脆~湯頭則是鴨高湯好喝~不過對我來說有一點點點太鹹了(一點點啦男朋友說不會) 重點的粄條!!是真的粄條!不是太白粉偽裝的軟Q不脆是我認知的正宗粄條!很好吃! 湯頭清澈~呈些微淡醬油色 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162347&p=11 鴨肉這樣一份五十 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162341&p=5 一聞就知道蔗糖薰的口感介於七賢鴨肉的肥跟鄉村冬粉鴨的韌之間看骨頭是有入味不會不好吃但表現沒有粄條突出一樣有一點點太鹹了一點我吃很淡的人 (來的人還是建議點一下啦一份五十很划算阿~) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162346&p=10 切的算中等厚度不用擔心會太薄還蠻多肉的我發現東西好不好吃齁只要看這傢伙的吃相就知道了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162344&p=8 要是話不多低頭猛吃的就對了!一定是好吃! 直接連盤子拿起來清空! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162348&p=12 有到東港玩吃膩了海鮮、雙糕潤或是旗魚黑輪想吃看看當地人飲食的很建議到菜市場走走~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethours&b=6&f=1031162350&p=14 嚐嚐鄉土風味囉~地址如圖~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.242.139.79 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yethours (111.242.139.79), 時間: 08/13/2012 03:22:34

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