[食記] 大埔 小倩廚房

看板PingTung (屏東)作者 (李小豪)時間12年前 (2013/11/30 22:02), 編輯推噓3(3010)
留言13則, 5人參與, 最新討論串1/1
今天是很特別的作息~ 本來應該要睡到中午然後覓食~但是因為體育館有個福袋活動 所以改成先排隊買福袋然後早餐後睡午覺~之後覓食 下午3~4點很難找到地方吃飯~晃晃到大埔到小倩廚房踩地雷http://goo.gl/maps/Zc72M 因為是四川口味的麵館(門口有寫特聘四川廚師來台)~ http://i.imgur.com/9nwI4Kd.jpg
本來以為很普通~點了紅油炒手和辣子雞丁麵 但是裡面的小朋友太可愛了~所以不小心多點了一道鍋巴肉片 鍋巴肉片上菜時竟然還有上菜秀~廚師拿一勺油點火淋在鍋巴上然後烈焰沖天害我嚇到 (完全沒防備~所以沒拍照~室內禁明火~小朋友不可以學) 然後肉片加上去~http://i.imgur.com/MbJZiQo.jpg
吃起來蠻不錯的~ 推薦大家去吃看看~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 106.1.129.65

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這家的紅油炒手鹹到爆炸
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所以你爆炸啦?

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他們的辣很特別,例如牛肉麵,別家是湯頭微辣,他家則是還有
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加紅辣椒,任何湯麵說要辣都是加辣椒,雖然不錯吃,但還頗不
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習慣
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一樓,老闆娘說:四川人都吃重鹹。撇開鹹不說,他家的東西
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對我這愛吃辣的人來說,還不錯吃,嘶~~(滴口水
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道地也被嫌
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真的很道地~ 只是四川師傅是老闆娘的弟弟還是哥哥...說明年春節後就要回四川了~ 要吃道地四川味得趁這2個月快去吃...

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總有些人他不喜歡的別人不能說好 等等又被說護航
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我超愛的,也寫食記過,我爸去大陸出差都覺得這間道地!
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那是她哥哥,我以為是她爸爸…在四川家裡也開餐館:-)
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花椒香料都是自己回四川拿回來的
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原來這叫做功夫菜...害我好想把功夫菜都點一點 那個上菜時把火弄出來的危險動作如果能拍照或錄影真的蠻屌的! 還有我從來沒吃過鍋巴可以弄得這麼好吃... ※ 編輯: benny0125 來自: 118.232.187.15 (12/01 12:51)

12/01 13:39, , 12F
嫩姜鴨柳跟豆瓣魚好吃,偷偷推薦一下,她哥煮的好吃:-P
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上菜超酷的!但有次因為衛生紙放在菜旁邊,沒注意燒起來
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文章代碼(AID): #1IcU_gXG (PingTung)
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