[食記] 東港黃金牌樓前恐怖的羊肉湯

看板PingTung (屏東)作者 (Capufish)時間12年前 (2014/03/11 08:45), 編輯推噓2(2010)
留言12則, 7人參與, 最新討論串1/1
不知道歸類在食記對不對 總之昨晚因為邱啊羊肉(東隆國小對面)已經在收了 老牌羊肉之前去吃過就覺得還好 於是想起東隆宮黃金牌樓前面有一家羊肉似乎不錯(沒吃過) 叫了一個羊肉湯麵包回來 結果倒下去碗裡就發現怎麼湯上面都浮著一層油 很明顯一大塊的那種,但心想說沒差 再油還不就這樣,東港人什麼沒見過! 於是就把上面的油撈起來(大約撈了1/3碗湯) 雖然還是有油殘留,但覺得還OK就吃了 吃了幾口之後發現麵不好吃,湯也還好 然後我轉頭看原本裝湯的袋子,不看還好 一看發現裡頭已經有瞬間『凝結成黃色油塊』的油了 我將剩餘的羊肉夾起來吃掉以後整碗湯麵丟掉 第一次吃東西經驗這麼差,以後再也不想去那間買了 有其他人去吃也是這樣的嗎? PS:買的時候我就看到旁邊有一鍋客人沒吃完的羊肉鍋 但裡頭的湯全部變成黃色油塊,我當時沒想太多 後來看到袋子殘餘的油塊才想到 原來那鍋是油不是湯...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.211.78

03/11 09:07, , 1F
天氣冷?
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03/11 09:18, , 2F
天然的動物油不是一定會凝結阿.沒吃過豬油??
03/11 09:18, 2F

03/11 10:33, , 3F
動物油本來就會凝結,加上天氣冷
03/11 10:33, 3F

03/11 11:40, , 4F
我也有吃過東西,在冬天吃過羊肉,但這家真的很誇張.....
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03/11 11:59, , 5F
這家要吃很快,不然麵體扮著脂塊感覺很像從冰箱裡拿出食物吃
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03/11 12:02, , 6F
吃過最好吃得還是東港羊肉城的,放隔餐也好吃,便宜又吃粗飽
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03/11 12:04, , 7F
$50肉多.飯又放得滿滿的,還可以包免費湯..只是沒開了,(殘忍
03/11 12:04, 7F

03/11 12:07, , 8F
羊肉城炒得炒麵是我吃過最好吃的炒麵(羊肚,蝦,花枝 豬肉$50
03/11 12:07, 8F

03/11 12:07, , 9F
而且蝦是放整支完整的蝦...不只有一支...每次吃完就好爽啊
03/11 12:07, 9F

03/11 13:21, , 10F
看完第一段 一直在想 羊肉湯麵包是啥XD
03/11 13:21, 10F

03/12 17:38, , 11F
羊油熔點在42~48,這種天氣會很快凝結是正常的,不管你在
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03/12 17:39, , 12F
哪裡吃都會這樣,沒凝結反而有問題...不過吃太油對身體不好
03/12 17:39, 12F
文章代碼(AID): #1J7boPOA (PingTung)
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