[遊記] 東港漁港漁產品直銷中心(華僑市場)
圖文：https://www.lovefood.cc/2023/01/tkfisher.html
晨光灑落在東港的朝隆路上，
漁船的引擎聲還在耳畔輕輕迴盪。
一踏入這充滿生命力的市場，
海風夾帶著鹹香與人聲喧嘩，
交織成一首屬於南國的交響樂。
活跳跳的鮮蝦在水池中奮力跳躍，
粉嫩的生魚片散發著海洋的溫柔。
每一口都是最新鮮的港都記憶，
讓我們一起開啟這場味蕾的盛宴。
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迎著南台灣溫暖的陽光，我來到了屏東東港。這裡有著大名鼎鼎的華僑市場，正式名稱是
東港漁港漁產品直銷中心。剛走進市場，熱鬧的氣氛瞬間將我包圍。耳邊傳來陣陣宏亮的
吆喝聲，空氣中瀰漫著淡淡的海水鹹味。
這個市場不僅是在地居民的廚房，更是全台遊客必訪的美食聖地。從新鮮的漁獲到各式熟
食，這裡的選擇豐富得讓人目不暇給。看著攤位上擺滿了剛捕撈上岸的海鮮，我的心情也
跟著雀躍起來。準備好大快朵頤，迎接這場屬於大海的盛宴。
看著水箱裡活蹦亂跳的蝦子與蛤蜊，真切地感受到漁港特有的生命力。這些活體海鮮的新
鮮度極高，特別是在盛產季節，肉質更是肥美鮮甜。不過在購買包裝好的海產時，一定要
仔細檢查內容物。確認每一隻都充滿活力，才能保證下鍋後的美味。
對於像我這樣不想動手下廚的旅人來說，代客料理絕對是最棒的服務。你可以在市場裡盡
情挑選喜歡的海鮮，然後直接交給專業的廚師處理。無論是清蒸還是紅燒，師傅們都能用
最簡單的調味，引出食材最原始的鮮甜。
坐在熱鬧的攤位前，聽著鍋鏟翻炒的聲音，這就是最真實的市場日常。雖然遇到用餐高峰
期，店家之間偶爾會有些小爭執。但這也是台灣傳統市場裡，特有的一種人情味與活力。
大口吃著熱騰騰的海鮮，配上一杯冷飲，真的是人生一大享受。
隨著觀光客越來越多，華僑市場的價格也逐漸有了變化。尤其是在週末假日，物價的波動
會比較明顯。如果你想省點荷包，不妨選擇在平日來訪。雖然戶外的用餐環境比較簡陋，
但這份來自大海的鮮美，絕對值得你親自走一趟。
1. 市場名稱：東港漁港漁產品直銷中心，俗稱華僑市場。
2. 詳細地址：928屏東縣東港鎮朝隆路39號。
3. 聯絡電話：08-8339969，若有特別需求可提早詢問。
4. 交通停車：周邊設有多個收費停車場，假日時段建議提早出發。
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