Fw: [食記] 劉家蝦公粄屏東內埔酥脆九層塔香蝦公粄

看板PingTung (屏東)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間2小時前 (2026/03/22 22:31)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1fl_rPiA ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 劉家蝦公粄屏東內埔酥脆九層塔香蝦公粄時間: Sun Mar 22 22:31:48 2026 餐廳名稱：劉家蝦公粄消費時間：2026年/3月地址：台灣屏東縣內埔鄉廣濟路171號電話：+886 935 960 543 營業時間：13:30 - 18:30 (週五週六週日) 每人平均價位：30 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：蝦公粄加醬官網：https://www.facebook.com/100054263211674 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/04/lius-shrimp-cake.html 2026年3月1日這天和朋友們騎著Youbike 從台灣屏東的台鐵西勢車站殺到內埔的拉麵山田吃完午餐後四處逛逛完則到了劉家蝦公粄吃點心劉家蝦公粄的地址是屏東縣內埔鄉廣濟路171號就在內埔圓環附近最近公車站是內埔圓環我們這天約莫是14:30前來店門口前沒有其他客人 https://pbs.twimg.com/media/HEA35PxaAAAQU6V.jpg

老闆娘很熱情的招呼我們我這天點的是一個蝦公粄，30 TWD 這裡付款只能使用現金不收信用卡或行動支付 https://pbs.twimg.com/media/HEA35PpaIAA02oP.jpg

這裡的蝦公粄是剛現炸的看起來很誘人！ https://pbs.twimg.com/media/HEA35PubwAA-bIv.jpg

拿到手熱騰騰的蝦公粄不僅有炸物的香還有九層塔的氣味 https://pbs.twimg.com/media/HEA35PubYAA_te4.jpg

而醬料的部分可以請店家幫忙加好這裡的特製醬汁搭配現炸好的酥脆口感有蒜香且酸香開胃風味上特別吸引人蝦公粄上有兩尾帶殼的白蝦蝦肉本身鮮Q好吃連蝦殼也炸的酥脆可口而裡頭的餡料麵糊中混有九層塔/韭菜/豆芽等讓香氣更加有層次感更好吃劉家蝦公粄作為台灣屏東內埔的在地特產據說已經開業超過70年我覺得現炸起來相當好吃配上特製的酸香醬汁更是美味有來到內埔當地的話一定要試試 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.6.24.69 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1774189913.A.B0A.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (124.6.24.69 臺灣), 03/22/2026 22:31:58

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