[食記] 懷舊的老式西餐-紅屋牛排南京店已刪文

看板Shu-Lin (樹林)作者wawacutie (tiffnini)時間11年前 (2014/08/23 22:35)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：紅屋牛排消費時間：2014年/7月地址：台北市南京東路五段60號電話：02-2747-2197 營業時間：11:30~15:00 17:30~22:30 每人平均價位：1000 可否刷卡：yes 推薦菜色：角尖肋里官網：http://homesteak.cis.justgogo.com/cis/Defaultv2.aspx 圖文網誌版:http://tiffnini.pixnet.net/blog/post/179506078 記得小學三四年級吧一直認為麥當勞跟我家牛排是豪華大餐的我跟妹妹被阿姨請吃紅屋牛排當生日大餐記憶裡的紅屋牛排好高級菲力牛排輕輕下刀就可以切下去（我家牛排要鋸得手比較酸) 布丁充滿了蛋的香氣紅屋牛排的生日大餐到長大我跟妹妹聊起來還是難以忘懷去年結婚一週年時我的結婚紀念日是在月子中心裡度過吃的是月子餐今年兩週年結婚紀念日居然又碰到朵朵腸病毒本來說好的大餐也只能延後再來吃一個天氣晴朗的中午我們就選了離家不算遠的紅屋牛排南京店來懷念我兒時記憶裡的味道雖是慶祝結婚週年勤儉的主婦秤秤自己的胃口不貪心地點了商業午餐選擇的是角尖肋里牛排(5oz)-NT$850 還好我前一天有做功課角尖肋里就是大家熟知的肋眼牛排因為生日那天在A CUT吃的肋眼太好吃了想點來比較看看而餅哥食量比較大點的是特級餐點的菲力米濃(應該是8oz,價錢不記得哩）首先上的是蔬菜棒討厭吃紅蘿蔔的我不知是否品種不同這類老西餐牛排館的生紅蘿蔔棒都好好吃又甜又沒有紅蘿蔔可怕的味道比較奇怪的是晚里出現的還有芹菜及白蘿蔔以前不都是芹菜與小黃瓜嗎？麵包有兩種大蒜麵包＆小軟法麵包都很好吃喔！咦？怎麼出現了一粒小餐包原來是服務人員看到我們帶小朋友來有提供餐點當做兒童餐這粒小餐包就是朵朵專屬的海鮮濃湯大人版的濃湯灑滿滿滿的胡椒粉裡面的海鮮料多實在好喝！洋蔥濃湯味道十分濃郁但口味比較重吃到後來覺得太鹹就給老公吃了因為有蔬菜棒又吃完麵包跟湯的關係以為接下來上的就是牛排哩都忘了還有生菜沙拉我選擇的是和風醬酸酸甜甜生菜很清脆上面灑了杏仁果片脆脆的口感真的很清爽吃到這裡我都已經飽一半了說耶耶～我的角尖肋里牛排上來了因為我跟朵朵坐在一起的關係服務人員果然貼心老經驗主動問我要不要換成瓷盤小孩比較不容易燙到是不是真的超級貼心！剛好我個人也喜歡用瓷盤就不用擔心吃到後來牛排過熟長大以後漸漸喜歡吃原味牛排黑胡椒醬就請店家幫我淋在旁邊沾鹽吃就好我點的五分熟剛剛好而且阿～地瓜還是好好吃第一次吃到這麼甜的地瓜也是記憶中小時候那次在紅屋吃到的這部份是跟著角尖肋里一同上了另外擺在一個盤子沒聽清楚服務人員說這是什麼部分但在A CUT的經驗另外取出的部份是肋眼上蓋肉紅屋煎的脆脆的富有嚼勁些許黏牙感覺跟A CUT吃鮮嫩多汁感覺不同若真是同一部位我認為A CUT處理的方式比較好吃也比較不浪費了這麼精華的部位菲力米濃在菲力牛排的外圍為上一圈培根我想如果是點商業午餐份量應該只有一塊牛排吧女生來點商業午餐應該就很足夠矣期待的甜點來了不曉得是不是中午的關係並沒有讓我們有甜點的選擇即使餅哥點的是正常的套餐也是沒有直接就上了蛋糕（我懷念的布丁呢？）歐耶～這是店家準備給朵朵小朋友的甜點讓媽咪我可以一嚐童年時的滋味甜甜帶點些許苦味的的布丁還是那麼好吃最後的紅茶跟果汁紅屋牛排不論是小時候吃的忠孝店還是今天來吃的南京店都有老式西餐廳親切完美的服務品質（不是現今那種SOP的服務而是服務到心坎裡喔！）出門前有查過大家的食記發現價格年年有調高商業午餐的部份CP值還算是高但中午若點正常套餐會比較吃虧比晚餐食少了餐前酒也少了甜點的選擇這點非常奇怪至於適不適合帶寶寶來是見仁見智我是看到網路上媽媽很推所以決定帶朵朵來店家貼心得提供了兒童餐給朵朵讓很難點餐的小朋友以有餐點可享用但兒童椅沒有安全帶比較適合大一點的寶寶另外廁所沒有尿布台我只能讓朵朵在馬桶蓋上換尿布嚇得他一直哀哀哭好在廁所非常乾淨整體來說因為服務貼心也有很多家庭有帶小孩來我想等朵朵再大一點會更適合長大後吃過的美食越來越多感覺加一點點錢就可以在中午吃鄧有葵的乾式熟成牛排系列紅屋雖然口味偏台式但這就是見證台灣西餐史的一部分懷舊也可以懷念而拾獲是自己爸媽那一輩年輕時候約會的美好時光沒吃過的年輕人可以來嘗試一次 -- 朵朵瑪奇朵♥♥♥ http://tiffnini.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.160.207 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408804461.A.4FE.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: wawacutie (123.192.160.207), 08/23/2014 22:35:01 ※ 編輯: wawacutie (123.192.160.207), 08/23/2014 22:36:11