[廣宣] 彩虹貓冰屋之天然鮮果雪花冰 (饒河夜市)已刪文

看板Shu-Lin (樹林)作者standinghere (南瓜與美乃滋)時間11年前 (2015/02/04 10:27)推噓0(0推 0噓 0→)

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彩虹貓冰屋 Rainbow Cat 地址: 台北市松山區饒河街224號 (饒河夜市/捷運松山站 5 號出口) 電話: 02-25285677 營業時間: 平日 11:30-23:00 / 週五 11:30-24:00 / 週六 16:00-24:00 / 週日 16:00-23:00 -------------------------------------------------------------- 部落格圖文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/41937415 -------------------------------------------------------------- 不久前站長收到來自彩虹貓冰屋的邀請, 雖然冬令時間, 對於"冰屋"遲疑了一下... 但查了一下也不是只賣冰, 還提供炸物和鬆餅、飲料等食物, 算是小型複合式餐飲; 看了一下店址, 竟然就在饒河夜市, 松山線開通後, 去饒河夜市變得方便多了, 加上一些好奇心, 但應了邀約, 並抓了兩個同學前去。彩虹貓冰屋的位置其實不算太難找, 它就在慈祐宮那頭的入口旁, 牌樓旁有個小招牌, 就在胡椒餅上面喔... / 店裡有兩層樓, 一樓主要是吧台和料理區, 二樓是整層的用餐區, 空間相當寬敞明亮, (覺得好適合辦活動什麼的~) 裡面還有隻店貓 boss, 是隻五個月大的黑白貓, 非常的不怕生... 我們才坐下, boss 就自己上樓找我們玩, 在我們腳邊鑽來鑽去, 而老闆娘也是愛貓人士, 家裡另外還有三隻貓呢! 也歡迎貓奴們去找他們交流、玩耍。 / 接著就給大家介紹食物的部份啦! 菜單主要就是飲料、簡餐(烏龍麵/飯/三明治,附飲料)、炸物、鹹甜口味的鬆餅和各式雪花冰。老闆娘讓我們都嚐了一些喔! 炸物我們挑了貼了"妖壽讚"的三種: 原味雞腿排、檸檬雞柳條、紐奧良炸雞 $50~60 不是組合肉而是整塊的雞柳, 非常多汁, 有淡淡的檸檬味, 吃來清爽不油膩... 紐奧良雞翅也很鮮嫩, 醃漬的鹹度剛好, 但一般紐奧良雞翅都做的蠻辣, 這裡倒是不會, 怕辣者也可以安心吃。接著就給大家介紹食物的部份啦! 菜單主要就是飲料、簡餐(烏龍麵/飯/三明治,附飲料)、炸物、鹹甜口味的鬆餅和各式雪花冰。老闆娘讓我們都嚐了一些喔! 但雞腿排我們就覺得有一點辣會更好吃, 原味是帶點孜然的西西里風味, 雖然也不錯, 但若是辣的, 味道重些會更讚! 雞腿排不僅去了骨, 底下還鋪了高麗菜絲和美奶滋, 整個很搭, 食用方便, 買著邊走邊吃也很適合喔! http://pic.pimg.tw/standinghere/1422286166-2444165087.jpg

簡餐簡餐類吃的是鮪魚三明治 $119, 搭配薯條。我們也蠻喜歡這三明治的, 使用的吐司是特別找的, 厚度介於一般和厚片吐司之間, 紮實度也很足, 就一個人用來說絕對有飽足感的! 鮪魚醬也是調過的, 加了玉米、洋蔥、小黃瓜等等去調拌, 另外還夾了高麗菜絲、蘋果片、胡蘿蔔片等等等... 清脆爽口, 營養程份很高哩! 鬆餅選了老闆娘推薦的彩虹貓招牌鬆餅 $199 是不是看起來非常迷人? 是選用當季水果, 以四種顏色製造出繽紛的視覺, 當天使用的是蘋果、香蕉、草莓和奇異果, 並佐以鮮奶油, 還附了一球香草冰淇淋可以沾或淋著吃。 http://pic.pimg.tw/standinghere/1422286174-1544781879.jpg

這裡的鬆餅是使用花形的烤爐, 鬆餅粉也是店家調過的, 烤過後不是那種比較常見的厚實濕潤的, 而是比較酥香的口感, 又稍帶一點份量的整體味道是還不錯, 以大量水果為主的鬆餅吃起來負擔也不會太大... 小缺點是吃的時候水果會一直脫離, 這似乎是水果鬆餅的一大問題...(坊間根本很多就是水果直接放一邊) 若是能以清爽的鮮奶油將各式水果 connect 在一起, 我想會更讚喔! 雪花冰店裡的雪花冰非常多種口味, 彩虹貓冰屋主打的是水果冰磚, 這裡的冰磚都是老闆娘自行研發, 用水果去製做出來的, 冰磚的口味就多達 12 種, 其中還製作了幾款雙口味的... 單一口味製程就要 4 小時, 整個非常費時費力! 每種口味看起來都很美味, 一度難以決定, 雖然老闆娘說荔枝是他們的招牌, 別家吃不到, 但後來還是私心地選了賣相比較美的東方明珠和百香之戀 $130 http://pic.pimg.tw/standinghere/1422286178-813755972.jpg

百香之戀, 用的冰磚就是用百香果製成的, 所以你可以看到雪花冰上有一點一點黑黑的, 那正是百香果籽, 吃起來微酸清甜不膩口, 真的有別於一般吃到都是奶味的雪花冰。一旁則是新鮮的柳橙果肉, 滿滿的維他命c 呢哈哈還有一球香草冰淇淋、雪人綿花糖、脆笛酥、和同樣由店家自製甜度不高的奶酪, 並淋了些煉乳, 確實是相當令人難忘的冰品 http://pic.pimg.tw/standinghere/1422286180-1293238915.jpg

如果是嗜甜的朋友, 就要選擇東方明珠啦! 白話一點, 東方明珠也就珍珠奶茶雪花冰... 但其實也沒甜到哪去啦! 只是它是少數不是用水果做的冰品, 相對地就是比較甜的口味... 這裡的紅茶厲害, 調出來的奶茶自然也不差, 雪花冰入口後, 茶香搶著出頭, 奶味才跟著浮出, 但相當地是偏清爽, 不會像是喝了等同幾顆方糖的奶茶那樣甜膩, 反倒珍珠甜度較高, 煮得入味也十分 Q 彈, 搭這奶茶冰是剛剛好。以上就是當晚的用餐內容。因為老闆娘也是有所堅持的人, 所以用了大量的水果做為原料, 多數食材也都嚴選過... 在一波又一波食安風暴下, 真的是很難得呀! 雖然未必是有多華麗或精緻的餐點, 但都是真材實料, 可以安心享用的, 而老闆娘也在努力將一切變得更好, 大家若有到饒河夜市, 別只顧著吃那些攤販啊, 也留一點胃給彩虹貓冰屋呀! 美味程度不輸它們啊! 當然, 你要買了帶著走也是沒問題的喔! -- 站在這裡 | 部落格 http://standinghere.pixnet.net/blog | 粉絲頁 https://www.facebook.com/standinghere.blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.71.190.1 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1423016837.A.41D.html ※ standinghere:轉錄至看板 Taipei 02/04 10:28