[食記] 台北松山 漢堡控館Burger Control Bistro已刪文
終於去吃了離我家非常近的漢堡控館
第一名的阿里昂青醬堡我非常推薦
附的紅茶與薯條也很優，食記跟大家分享
圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/273461566
========以下純文字========
去年5月底開幕的漢堡控館，名聲一直很響亮，但我始終沒有前往用餐
要說路途遙遠嘛也說不通，我出門走不到五分鐘即可到達
壞就壞在它離我家實在太近了(→這也能算理由！？)
就像小時候，國中就在我家後面所以常常遲到，高中要搭兩段票公車所以總是提前到校
所以近在咫尺的漢堡控館就這麼被我拋棄在用餐名單外
直到這幾天小仙向我提起她想吃漢堡卻犯懶不想跑太遠，我才決定走去漢堡控館用餐
民生東路四段與光復北路交叉口的7-11往光復北路走，就可以看到藍白招牌的漢堡控館
會叫漢堡控館，是因為老闆本身就熱愛漢堡
原先是墨西哥餐廳，他們是不同老闆喔！
灰黑色玻璃設計讓人很難知道裡面高朋滿座
外面有戶外用餐區
全部也才17個座位，假日客滿時會有用餐限時
店裡有懸吊螢幕可以觀看球賽，前陣子瘋完世足改瘋排球，現在是棒球
最裡面的位子剛好在螢幕下面看不到喔！(櫃台貼紙可以拿取)
小空間透著橘黃色光線
吧台也是開放式廚房，但離開時身上沒有厚重油煙味
男店員猛一看長得很像模特兒余秉諺喔！店裡還有一位鎮店之花，美到電視台來採訪
所以來這不但可以吃美食還能看帥哥美女，算是一兼二顧啦！
低消120元，平日中午還有超值商業午餐
舉棋不定可以參考銷售排行榜
餐點上桌可以斟酌使用刀叉、番茄醬或黃芥末
貼心的提供手套，可以優雅不狼狽地吃漢堡真的很開心
餐點皆附飲料(可樂、雪碧、芬達、紅茶、咖啡、果汁)乙杯，紅茶可以續杯一次
當天果汁沒有提供，所以選擇可以續杯的紅茶
本來以為是跟前述的氣泡飲料同一掛的雀巢檸檬紅茶，喝下去卻是早餐店那種紅茶
有甜度的紅茶我很喜歡，可惜只能續杯一次
+30元加購每日例湯，今天是洋蔥湯，用杯子裝好酷啊！
不到500ml的洋蔥湯非常濃郁，口口吃得到煮到軟爛的洋蔥，好險有加點
月見霸王牛肉堡(330元)這是小仙點的
餐點皆附薯條，直薯炸的不油沒有油耗味，酥脆好吃
每份餐點都有附一盤起司醬，我把它沾在漢堡肉上，好吃到我舌頭都要跟著吞下去了
漢堡上桌還欠一道手續，將上層麵包蓋上漢堡
月見霸王牛肉堡由麵包上下夾著太陽蛋、漢堡肉、洋蔥圈、番茄、生菜、火腿、起司片
小仙說飽水又豐富，只是要留意太陽蛋破掉時能精確吸附在麵包與漢堡肉上
阿里昂青醬堡(300元)當然是點人氣第一名囉
除了薯條還+40元加購美式炸物(雞塊或洋蔥圈)，選擇雞塊
這雞塊非常JUICY，一樣不油沒有油耗味，酥香極了(下次考慮點拼盤了)
層層堆疊的阿里昂青醬堡撲鼻而來的青醬香已極度誘人
所有的麵包蓋都有烙印上BC的店LOGO
阿里昂青醬堡夾著青醬、Mozzarella起司、番茄、培根、起司片、漢堡肉、火腿
煙燻的火腿與煎得赤焦的培根並沒有因為薄薄一片而喪失影響力
每咬一下就能感受到火腿培根的肉香，兩種起司也是毫不客氣的釋放它們的鹹香
青醬的大蒜與松子是舒服的口感
本以為僅有番茄一樣蔬菜，最下面竟還有綠捲鬚生菜，讓漢堡變清爽了
主角手工漢堡肉是牛絞肉，手工拍打讓肉汁保留，紮實不軟爛
非常有飽足感，吃完精神都來了，難怪店裡各種年齡層的客人都有，受歡迎理所當然
外帶了月見霸王牛肉堡，好喝的紅茶無法續杯
漢堡一樣美味，但是美觀度沒有內用來得完美，下次想吃只好走個五分鐘去吃了
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