[新聞] 新北市粽子抽查 3件驗出硼砂
新北市粽子抽查 3件驗出硼砂
2015-06-10 14:42:46 聯合晚報 記者陳珮琦／新北市報導
端午前夕，新北市衛生局針對傳統市場、賣場和超商販售的粽子、鹼粽和包粽材料抽驗，
有3件在傳統市場販售的鹼粽被驗出硼砂，依法處以6萬元以上、2億元以下罰鍰。另外有3
件蘿蔔乾的苯甲酸超標，長期食入過量苯甲酸，會導致食慾差、傷肝。
衛生局抽驗市售粽子28件、鹼粽18件及蘿蔔乾40件，3件鹼粽檢出硼砂，分別是板橋區福
德街25號前攤商、樹林區博愛街72號對面巷口攤商自製鹼粽，以及蘆洲區復興路大台北市
場第651號攤所販售鹼粽。
衛生局即日起免費發放2000份三偏磷酸鈉。三偏磷酸鈉是衛福部公告可取代硼砂的合法食
品添加物。民眾可向衛生局所屬的29區衛生所索取，數量有限送完為止。
http://udn.com/news/story/7266/957631
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