[食記] 民生路46巷口好吃綜合麵線+臭豆腐(永和)
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新北市永和區民生路46巷口(巷子走進去就是愛買,巷口是7-11)有一家每次都很多人排隊
的無名麵線,麵線真的很有特色,一次就可以吃到蚵仔、大腸、肉羹,滿滿的香菜更讓整
碗麵線增添不少香氣。
麵線不會黏在一起,每一條都可以清楚的分開,這代表沒有過度勾芡。麵線內還加有蒜泥
、黑醋,即使沒有配上蚵仔、大腸、肉羹?,吃起來還是很有味道,有點鹹、又有點酸酸
甜甜。
旁邊附有醬油、蒜泥、辣椒,可以自行依喜好添加。
臭豆腐也有很多人點,一份就有十二塊豆腐,非常實在。
豆腐堪稱外酥內嫩,名為臭豆腐但是一點也不臭,吃起來是清香的口感、也不會油膩。
如果配上旁邊的泡菜、小黃瓜、紅蘿蔔一起吃,更能襯托出臭豆腐的香味。
順手拍下價目表與店面外觀供大家參考,有機會可以來吃看看囉!
店家資料
店名:民生路46巷口無名麵線+臭豆腐
地址:新北市永和區民生路46巷口(巷子走進去就是愛買,巷口是7-11)
電話:無
營業時間:11:30~22:30
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