PTT台灣在地區 / Shu-Lin (樹林)

[食記] 咖哩匠：中永和區水準之上的咖哩已刪文

看板Shu-Lin (樹林)作者 (藐視王法)時間10年前 (2016/08/13 22:39), 編輯推噓12(13推 1噓 33→)
留言47則, 19人參與, 最新討論串1/1
宵夜圖文： http://kuni.pixnet.net/blog/post/450361097 --------------------------- 咖哩匠(環球店) 地址：新北市中和區中山路三段122號4樓(環球購物中心) 電話：(02)2226-3079 時間：11:00~22:00 --------------------------- 臨時到中和環球購物中心覓食。 畢竟是百貨公司，沒什麼期待。 走著走著在四樓逛到一家咖哩專賣店， 感到十分好奇，當下請服務生領入座。 這裡咖哩主要分歐品與培薰兩種。 我選了雙色咖哩(NT.240)，能一次滿足。 另加價成套餐，附沙拉，湯以及飲料等。 說真的，中永和區已多年沒吃到像樣的咖哩。 這裡指的"像樣"，是起碼COCO壹番屋等級的醬汁。 雖然是連鎖，但層次與咖哩辛香還有一定水準。 沒多久服務生端來主餐。 第一口便讓人訝異，歐品牛肉微辣中帶著甜。 培薰雞顏色淺黃，味道與辣度強烈許多。 兩者在深度上不遑多讓， 不過培薰較近一般人對日式咖哩的印象。 米飯煮得不差，帶著有力道的彈勁，不屬濕軟， 聽說能免費續點，又要了一盤。 最後點一份日式炸豬排，NT.120。 雖然是單點，但附沙拉與咖哩醬。 厚薄不算均勻，部分薄部分厚，不過比預期好吃， 鬆軟與微甜的肉汁，這價位很okay阿。 結帳時方知咖哩匠原來是欣葉旗下的子餐廳。 自購物中心開幕營業至今也有十年了。 難得在中永和區又找到一家水準之上的咖哩， 開心啦。 相關延伸閱讀： COCO壹番屋：客製化日式咖哩 http://kuni.pixnet.net/blog/post/295000511 中田咖哩重新開幕：永和夢想店 http://kuni.pixnet.net/blog/post/445994915 蓮REN 南洋咖哩:意外美味的日式豬排 http://kuni.pixnet.net/blog/post/434959361 月見ル君想フ：溫柔的咖哩 http://kuni.pixnet.net/blog/post/431555411 百元以下的平價咖哩豬排飯：大川日式咖哩飯 http://kuni.pixnet.net/blog/post/359456981 寅樂屋 Torarakuya-Taipei：用心經營的日式咖哩小店 http://kuni.pixnet.net/blog/post/372000332 磨磨咖哩：記憶中的阿嬤味道 http://kuni.pixnet.net/blog/post/367757924 香料館：美味平價咖哩聖地 http://kuni.pixnet.net/blog/post/314596187 多年前的逸香如今已成絕響 http://kuni.pixnet.net/blog/post/294995312 -- 痞客：http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：https://goo.gl/TQbjev -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.82.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1471099155.A.468.html
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08/13 22:41, , 1F
我是把這間當成60分然後有機會就跟其他家比 結果還沒有
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贏他的，想想就覺得很BI
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推
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這間才60分的話樓上標準應該很高,那目前90分的在哪呢XD?
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很多年前就由當時店長招待品嚐過咖哩匠了,說真的品質不錯
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我吃到7、80分的都是以前在台南吃的，
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現在不知道，2006-2010左右那邊咖哩店超多的
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也因此後來吃到開價跟他差不多的咖哩料理都會很自然地比
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較一下,目前是還沒遇到把他比下去的(品質+價格),如果有其
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他對手值得PK的話還望推薦一下
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而且各種價位都有，結果回到雙和發現沒幾家咖哩店，
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小難過
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台南喔...可是一般人去台南不會特地想到咖哩料理耶...XD
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哈哈哈，我也是約七八十分，但中永和這樣的咖哩幾乎沒有
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08/13 23:08, , 14F
阿，中田的咖哩醬對我來說還不算是咖哩...
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推
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咖哩匠好吃！
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推
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欣葉集團
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推
08/14 00:58, , 17F
有空來去試試.....
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推
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好吃
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08/14 07:15, , 19F
這種價位還難吃的話也不用出來做生意了吧
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08/14 09:37, , 20F
感覺跟COCO差不多，不過百貨就是蠻貴的...沒辦法
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推
08/14 10:06, , 21F
吃過一次很普耶…
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可能我媽煮的太好吃了XD
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應該說醬汁贏COCO，COCO則是勝在配料
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這價位配這醬汁我覺得是okay的啦，在中永和區偶爾還是想
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吃點更好一些的阿^^
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推
08/14 11:26, , 26F
以前在館前路吃過，超讚
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推
08/14 11:33, , 27F
謝謝分享 待會去吃吃看順便抓寶
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噓
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花椰菜超苦，有夠難吃
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拒絕往來戶之一
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花椰菜苦嗎？這倒是有意思，不過我都沒吃到花椰菜啦
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而且我也還沒吃過苦的花椰菜，所以有點好奇...^^
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推
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覺得這家很雷…
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08/14 23:53, , 33F
不過我對咖哩沒啥執念所以純粹覺得cp值較同樓層餐廳低很多
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08/15 00:14, , 34F
恩，所以才說百貨公司美食通常沒抱什麼希望，通常會不太
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想試...但單純以咖哩而言，在中永和區實在找不到更好的
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了。
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很多年前吃過, 但不覺得優, 所以是我嘴太挑嗎..呃
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08/15 15:48, , 38F
其實只是以中永和區來看啦，還是樓上覺得有更好的選擇，
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我也想去試試。
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當然也可能是最近品質變好也說不定，我單純就這一次吃寫
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感想而已，這跟挑不挑嘴無關:)
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推
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吃過覺得不錯 在環球算開的久的 同樓層換很多間了
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推
08/17 18:01, , 43F
這間開很多很多年了 是連鎖的 是不錯的咖哩
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開很多年...唉，平常真的不會特地去吃
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這一次真是陰錯陽差阿...
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推
08/20 21:06, , 46F
感謝分享~下次去吃吃看
08/20 21:06, 46F
推
09/03 12:32, , 47F
跟coco比我比較喜歡這間，味道比較好，續飯不用錢
09/03 12:32, 47F
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