[食記] 南川麵館。老字號麵館～必點人氣椒麻雞已刪文

看板Shu-Lin (樹林)作者anikomayday (艾妮可白白)時間10年前 (2016/10/04 10:51)推噓8(10推 2噓 8→)

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請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/116182810 前些日子跑去遠企附近按摩完後請朋友推薦附近好吃的餐館，意外的嚐到了南川麵館的好滋味！這一吃我才想起來之前吃過永和竹林路上的南川麵館，當時隨手也拍下一些照片，就來寫篇食記吧這家南川麵館在永和地區的評價算是蠻兩極的，一開始艾妮可必須要先講，他們家的東西價格超不可愛～　以麵館來說價格算是高貴了！！！但喜歡的網友還是很喜歡，至於原因何在，小讀者們先仔細看下去吧～整家店的外觀一點也不顯眼，就很像下樓隨手買個午晚餐的那種小小的麵館～　艾妮可後來網上一查才發現南川麵館原來在台北就有好幾家分店！　店內除了麵食外，幾款特色小菜也都賣得很好，看照片就知道銷量超好，晚來可能就只有看著空盤子嘆氣的份了　　XDDD 生意整個超級好，艾妮可當天晚餐時段去內用，還等了一會兒位子！最後也是和其他客人一同併桌，價格究竟有多不可愛，請看下圖～　哈哈隨便一碗湯麵大概都是高出一般麵店大概10~20元的價格，乾麵的部份艾妮可自己很常會點的麻醬麵小碗的也要60元一份！！！　南川麵館價格高貴是普遍網友們會評論的點～　但究竟值不值得這件事就很主觀，真的要自己來吃過一次才知道　吃麵一定要配小菜才對味啊～　必點的椒麻雞以及朋友推薦的大豆干椒麻雞一份90元，是店內最暢銷的人氣小菜，晚來了就買不到～這裡最特別的就是使用全雞胸肉作椒麻雞，讓艾妮可超驚喜，我本身不愛吃雞胸肉，但是因為南川麵館的雞胸肉很軟也沒有想像中的柴，重點是非常入味，那迷人的香椒麻辣的滋味，尾韻竟然還帶有一抹甜味耶！　很容易讓人不知不覺吃掉半盤　　牛肉麵小碗140元，本來今天是因為想吃牛肉麵而來，疏不知完食後的鋒頭全被椒麻雞搶去了牛肉的口感很軟嫩，咬起來完全不費力，但湯頭艾妮可覺得清爽中卻也顯得中規中矩，沒有留下特別鮮明的印象，不過值得一提的是麵條煮得口感非常好，麵條真的是保有剛煮透的Q彈嚼勁又不會過於軟爛，麵條熟度上掌握的太好了～艾妮可覺得南川麵館CP值不算高，但因為椒麻雞和麵真的還蠻對味，所以偶爾想到應該還是會回訪一下，價格偏貴真的沒辦法常常光顧啊　 -- Guten Appetit 美味人生 http://aniko1983.pixnet.net/blog FB 粉絲團: https://www.facebook.com/anikomayday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.219.164 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1475549517.A.240.html

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puliaer

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bennylin1220

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lookers

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