[食記] 香港陳記燒臘快餐店:多汁軟嫩、人潮洶已刪文
陳記燒臘在雙和區頗有名氣,這家的三寶飯跟招牌飯都是招牌餐點,
這次來吃鴨腿飯,吃完後的總體心得是:超軟嫩!
鴨腿便當95元,雖然不算便宜,但是用樸實的包裝更顯得它內在必定金碧輝煌!
(圖:便當外觀樸實,絕非金玉其外、敗絮其中)
http://i.imgur.com/Oby1XTu.jpg

本次來訪點的是鴨腿飯,最讓我滿意的就是肉塊了!
一共有六塊肉,而且每一塊肉都相當
大塊,吃起來口感細膩柔軟滑順,而且還多了一股烤鴨香,
吃起來心情很好!鴨腿吃起來沒有令人討厭的土味與腥味,
我認為完全不輸一般的燒臘店
(圖:有六塊肉的鴨腿便當,軟嫩多汁)
http://i.imgur.com/FSq4pIN.jpg

便當裡面有白飯、四樣配菜,可以自行選擇。
這天想吃多一點蛋,所以點了兩份魯蛋、高麗菜、麻婆豆腐。
滷蛋切好一半,一小口容易食用。高麗菜不會太鹹不會太淡,
處理得比一般的店家好。而麻婆豆腐嘗起來很麻辣,濃郁的味道讓人讚不絕口。
(圖:便當配菜可自選四樣)
http://i.imgur.com/EWXH83W.jpg

稍微可惜一點的是這次的鴨腿肉有點太油,
雖然沒有土味而且味道濃郁多汁,但是對健康而言還是較大的負荷。
(圖:肥肥的鴨腿肉,吃太多會胖)
http://i.imgur.com/NefmnJW.jpg


順手掏出零錢當作比例尺,陳記的便當分量十足,
目測長度大約六個十元硬幣,寬度大約四個十元硬幣。
只要一百元不到就可以吃到240元份量的價值,可以說非常超值!
如果你逛樂華夜市不知道吃什麼,可以稍微繞一下路來保平路排隊吃燒臘喲~
(圖:十元硬幣當比例尺,讓您更容易了解陳記有多超值)
http://i.imgur.com/pYc8YkA.jpg

香港陳記燒臘快餐店
地址:新北市永和區保平路34號
電話:(02)29213803
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