[食記] 中山國中站花敦道鍋物超澎派豪華肉品!已刪文

看板Shu-Lin (樹林)作者puddingann (軟軟)時間8年前 (2017/05/22 15:25)推噓0(0推 0噓 1→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

網誌圖多無人物無音樂好讀版： http://puddingann.pixnet.net/blog/post/342059277 -------------------------------------------------------- 每次晚餐都在煩惱要吃什麼，翻阿翻的看到家裡附近的花敦道鍋物，就決定是你了XD 位於捷運中山國中站附近的花敦道~ 其實離上次軟西吃的WellMore Pâtisserie維摩法式甜點很近~ 來看看店內環境吧~ 座位大部分4-6人座，最後面還有小包廂位子數量中等，但建議要來吃的還是先訂位以免向隅~:) 而且柯軟那天吃飯的時候，另一邊其實已經坐滿滿了然後看電視輪播介紹的時候，才發現老闆以前也是藏濃的耶!!!!好奇妙阿XD 另外花敦道的肉品都是現點現切的~ 看著服務生把肉品從冰箱拿出來，邊切邊聽到刷刷刷的俐落聲音好療癒阿~ 來看看花敦道的菜單吧~ 色彩繽紛的菜單第一頁就寫著老闆很低調XD 誠如菜單所說的，花敦道的醬料只有簡簡單單四種醬油、蔥、蒜、生辣椒，有別於一般火鍋店著重醬料，花敦道更在意的是食材本身的鮮甜原味湯底部分選了蔬菜昆布湯，喝起來十分清甜，其他加價可以再換蒙古香辣湯，湯匙很貼心地有小鉤子不會掉到鍋裡花敦道的菜盤裡面滿滿的高麗菜、金針菇、香菇、絲瓜等等，還有老闆特別介紹的紫薯~ 柯軟今天點的是滿滿50片厚片西班牙豬套餐(嚐鮮價NT1299) 重點是佛心價不收服務費，現在還送六隻胭脂蝦!!!(至2017/6/30) 只能說老闆也太大器了吧，兩大排西班牙豬肉放在桌邊氣勢十足! 花敦道最著名的就是澎派海鮮鍋物，但最近嚐鮮價的西班牙豬肉也不惶多讓，肉多達50片阿! 一上桌就接收到別桌睜大眼睛的驚訝目光XD一字排開超霸氣!大家都是趕緊拍照哈哈哈花敦道的豬肉吃來Q彈有勁，輕輕涮一下就可以起鍋囉! 肉質鮮美，毫無腥味，不用加任何醬料就十分美味的原味豬肉好吃耶~ 這麼澎湃的火鍋肉類會讓軟西想到上次吃的肉多多~ 另外西班牙豬套餐送的胭脂蝦這六隻紅通通蝦子放在這邊好吸睛~ 飽滿彈牙的胭脂蝦，色澤鮮艷裡面滿滿的蝦膏~柯柯吃得眉開眼笑的XD 放入鍋中很快就可以起鍋囉~ 喜歡吃海鮮的朋友來花敦道一定吃得很過癮這次沒有吃到豐富的海鮮盤~下次再來品嘗:) 推推花敦道鍋物~店內不限用餐時間，老闆就是要客人慢慢吃細細品嚐團隊用心準備的食才材沒有過多的調味料，堅持食材原味鮮美~ 重點是霸氣的西班牙豬讓柯軟一片接一片吃光光肚子好撐阿 http://puddingann.pixnet.net/blog/post/342059277 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.21.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1495437956.A.BD2.html

[食記] 中山國中站 花敦道鍋物 超澎派豪華肉品!已刪文

[食記] 中山國中站花敦道鍋物超澎派豪華肉品!已刪文