[美食] 常滿樓@2010父親節大餐

看板Sijhih (汐止)作者FrancePeeres (經典,彷彿乍見的悸動。。)時間15年前 (2010/08/17 18:13)推噓11(12推 1噓 14→)

留言27則, 15人參與討論串1/1

好閱讀的圖文版 http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25447971 往年過父親節，蒂芬妮一家都是沁菜呷(隨便吃) 因為蒂老爹不希望我們大費周章，而且他更加不喜歡在這種節日上餐廳人擠人而今年的父親節蒂芬妮決定帶蒂老爹好好出去吃一餐由於蒂芬妮家只有少少的幾個人吃飯找遍各大中式餐廳，每家的合菜都是一桌十人或十二人，這樣份量太多會吃不完最後選擇離家就近的『常滿樓』用餐他們剛好有六~七人一桌的合菜方案，十道料理含水果送飲料，3500大洋感覺是還蠻便宜的，菜色看起來似乎也不差 (其實，蒂芬妮本來是想帶蒂老爹去石牌金蓬萊，但礙於路程只好作罷囉) 常滿樓在父親節這天是分中午兩個時段，晚上兩個時段入席用餐蒂芬妮選了下午一點鐘，這樣才不會太趕且還能錯過一些人潮囉當天到達常滿樓，沒想到下午一點的時間還是人山人海門口站滿一堆人，餐廳內也是等著入席的客人，生意真的是非常好但店家似乎生意接太多，人手不足我們站在櫃台等了好一會兒都沒看見半個服務人員前來接待明明有好幾個服務生看到我們卻不理會我們後來還是蒂芬妮大叫:「有沒有人呀」才來個中年婦人服務生帶領我們入座不過接下來的畫面挺傻眼的~ 大圓桌沒整理，坐位非常凌亂桌上空無一物，杯盤碗筷通通都沒有很顯然是前一個時段用餐完，餐廳只把桌上大致清理一下而已當初訂位，店家還要我們一點準時入席，結果給我們的是這樣的用餐品質! 這真是讓蒂芬妮感到奇模子很差入座後沒多久，上菜囉~ (好險上菜速度沒有拖，不然可就要惹火蒂老爹啦!!!) 和風海鮮這道是由四五種海鮮合在一起的拼盤，最上面是飛魚卵醬汁吃起來很清爽開胃蘇杭東坡肉鹹光餅東坡肉是常滿樓的招牌菜一上桌香味四溢，全家人迫不及待的想嚐上一口把東坡肉夾在鹹光餅裡，淋上一點肉汁配上一點香菜，好吃極了!!! 連不敢吃東坡肉的蒂芬妮都覺得非常好吃東坡肉煮的軟爛，卻不會一夾起起就不成型吃進嘴裡，入口即化，完全不會覺得很噁而鹹光餅單獨吃也很好吃，香香、QQ的元籠湯包湯包類的似乎也是常滿樓的招牌小點這湯包看起來挺好吃的~ 不過吃起來不是很優，內餡的豬肉處理不是很好，一直吃出豬腥味連薑絲也壓不過那味道清蒸筍殼魚這條魚一上桌，全家人你看我我看你媽呀~這條筍殼魚也未免太小隻了吧!!!! 第一次在餐廳吃辦桌吃到這麼小尾看起來又非常乾扁的魚(難道是這條魚的特色?) 雖然魚很小尾，不過廚師烹煮的還不錯，魚肉很鮮嫩元籠沙蝦蝦子很新鮮!!直接吃就很甜愛吃蝦的蒂芬妮很瘋狂的嗑了好幾隻砂鍋什錦超級澎湃的什錦湯湯裡海鮮、青菜、丸子應有盡有，喝起來很自然甘甜不過太大鍋吃不完最後打包薺菜海鮮羹也是很澎湃的海鮮羹，薺菜口感很獨特，吃起來脆脆的炒高麗菜最後上桌的的炒高麗菜一盤 (((囧))) 甜湯甜湯裡有愛玉跟蒟蒻的樣子喝起來非常的甜~味道有些詭異，但說不上來是甚麼豆沙鍋餅這個豆沙鍋餅好好吃，底層是像蔥油餅皮，中間夾著紅豆泥，上頭灑滿芝麻粒吃起來蒂芬妮覺得不會太甜，剛剛好，熱騰騰吃滋味非常讚這一餐吃下來，有幾道料理表現的還不錯可是上菜速度忽快忽慢，一開始很快，但到第五道菜後卻整個停了下來一度讓蒂芬妮以為沒菜了(?) 等了很久也向服務人員詢問後，才又上第六道而且最後一到居然是高麗菜!! 這不是應該在前幾道就要先上了嗎??...... 這樣的出餐速度和順序，讓常在餐廳吃飯的的蒂老爹蒂老母很傻眼總之，蒂芬妮和蒂老姐都一致認為這十道料理不太值3500，還不包含服務費喔! 好險蒂老爹不知道蒂芬妮這一桌花了多少，否則一定被他念到死下回，蒂芬妮想去吃看看常滿樓的南北小點心感覺那個比較好吃~ 常滿樓餐廳電話：(02)8642-2121 營業時間：午餐11:00~14:00、晚餐17:30~21:30 地址：台北縣汐止市南昌街27號 -- ≡美饌‧購物‧美麗‧旅遊≡ In My Blog. http://francepeeress.pixnet.net/blog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.17.93

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d800616

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d800616

08/17 19:38, , 2^F

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angelliu0907

08/17 19:39, , 3^F

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樓上二位是有甚麼問題? 單純寫個父親節的用餐心得也被說成是廣告文況且當天用餐的料理有好有壞我也寫出來了並非一面倒的說料理好至於二樓說的上一篇的抱怨文我有看到~~ 只是我沒有回應罷了，不代表我認為常滿樓是優秀的難不成我還要貼出我們當天用餐的全家福照給大家看嗎!!!! 真是莫名其妙耶~ ※ 編輯: FrancePeeres 來自: 220.136.17.93 (08/17 19:46)

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vieri72

08/17 19:43, , 4^F

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噓

colby

08/17 20:30, , 5^F

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colby

08/17 20:31, , 6^F

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這位仁兄，你發表的那篇文章我有看到常滿樓作法真的很誇張不過我是用餐一週前就已經訂位了，所以沒遇到你的狀況但是店家也沒有把我們訂的位置先整理好~也是很糟糕而且為什麼要噓我>/////////< 我好好分享個食記文一下被說廣告文一下又要被噓這樣以後誰敢分享呀!! ※ 編輯: FrancePeeres 來自: 220.136.17.93 (08/17 20:39)

推

ikjoikjo

08/17 21:03, , 7^F

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amandafox

08/17 21:09, , 8^F

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amandafox

08/17 21:10, , 9^F

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