[美食] 臭豆腐跟大腸蚵仔麵線

看板Sijhih (汐止)作者nono229728 (NONO)時間15年前 (2011/05/17 16:47)推噓2(2推 0噓 3→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

大汐止百貨旁邊小吃街有一間碳烤雞排(前兩頁有一篇文12779) 在他的後面有一家店面的臭豆腐跟大腸蚵仔麵線就在咖啡店的隔壁！地址：中興路160-3號他本來是在明峰街那邊的DVD出租店外面後來因為那間房東租給仲介，所以騎樓不能賣了！現在改在大汐止百貨旁搬家以後找好久才找到在哪！臭豆腐的部分臭豆腐用炸的沒剪過整塊大口咬，口感超讚一份五塊豆腐，泡菜的量也還算多！外酥內軟，現場熱熱的吃最讚裡面用老闆自己調的蒜蓉醬料超搭的喜歡吃辣的也可以嘗試它的辣，老闆應該有炒過辣椒再去調，辣度十足泡菜醃漬的也很夠味，酸甜度配合得很好，曾經另外單買一份好像20還是25元老闆說沒有防腐劑，所以不能放太久，因此不能一次買很多慢慢吃大腸蚵仔麵線大腸蚵仔都很新鮮，大腸另外有滷過而且清洗得很乾淨，大腸剪小塊，不會像有的一大塊不好咬！麵線也滾得夠軟，一樣有辣椒，個人覺得麵線的辣椒比臭豆腐的還要辣很多對了，他麵線跟臭豆腐用的是不同的辣椒，聽說都是老闆自己做的外帶的話臭豆腐醬料是另外包一包給你，老闆說加在裡面怕臭豆腐會冷掉口感就會有差改天有再去吃的話再補上圖片吧！先暫借人家的網誌(有問過作者了) 注意喔網誌上的是沒有搬家前的地址 http://sunvicky.pixnet.net/blog/post/23973124 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.145.67 ※ 編輯: nono229728 來自: 60.251.145.67 (05/17 16:48) ※ 編輯: nono229728 來自: 60.251.145.67 (05/17 16:53)