[美食] 汐止熊鍋臭臭鍋-(蝦超大隻)

看板Sijhih (汐止)作者ses3 (Jenson)時間14年前 (2012/01/30 02:41)推噓20(20推 0噓 13→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1F9Hufti ] 作者: ses3 (Jenson) 看板: Food 標題: [食記] 汐止熊鍋臭臭鍋-(蝦超大隻) 時間: Sun Jan 29 18:23:35 2012 餐廳名稱：熊鍋臭臭鍋消費時間：2012年/1月地址：汐止區莊敬街七號(新台五路麥當勞後方的方向) 電話：02-8642-1981 營業時間：中午12:00-凌晨1:00 星期一公休每人平均價位：每鍋100元單點火鍋料每份20元以上可否刷卡：無有無包廂：無推薦菜色：海鮮鍋(蝦子超大隻)、大腸臭臭鍋官網：http://www.facebook.com/bearhotpot?sk=info 店面外觀：http://ppt.cc/kMnw 會到這間店用餐也是因為去汐止找朋友偶然發現，剛好他也沒吃過就一起去試試看朋友雖然住汐止但也是最近才有注意到這間店，所以這次就約著一起嘗鮮一進去店內，裝潢跟燈光就讓人感覺很乾淨明亮（光這點就先加分）不像一般傳統臭臭鍋到處黑黑髒髒，油膩膩的感覺(可能新開的關係希望可以繼續保持) 店內感覺比較像是咖啡廳牆上掛著簡單的小掛畫、燈光也很明亮像家裡客廳的感覺但桌椅還是傳統矮桌板凳店內也有掛著液晶電視一邊吃一邊看壹新聞比較不會無聊我們分別點了"招牌臭臭鍋"跟"海鮮豆腐鍋" 臭臭鍋的部份湯頭算是滿清爽的還不錯比較特別的是"大腸"跟"鴨血"竟然都有"魯"過，很有味道不像一般臭臭鍋的大腸有時候處理不好還會有腥味其他的火鍋料也都很不錯，吃起來都有水準之上海鮮鍋的部份，一定要特別介紹一下，那蝦子也太大隻了吧!! 一隻的大小可以抵一般臭臭鍋店的2~3隻，詳情請看下圖! http://ppt.cc/xm!x 我們去吃499燒烤店裡點的草蝦也沒那麼大隻!! 蝦肉吃起來一整個超彈Q，感覺就是很新鮮（後來有跟老闆聊天，原來老闆是直接跟賣蝦的盤商朋友直接進貨) 想不到在臭臭鍋店一鍋才100的小火鍋竟然放那麼大隻的蝦~真的有瞎到!! 其他火鍋料印象比較深的是有包魚卵的丸子還有包肉的魚丸，整個感覺就很超值而且每鍋100塊，附一碗白飯（也可以選冬粉或王子麵）這樣來說真的在鍋料上面很用心醬料部分，有沙茶/蔥花/豆瓣/蒜泥/生辣椒蠻多元的，豆瓣醬大同小異，生辣椒超辣（適合愛吃辣的我）沙茶跟一般的不一樣，很特別很香，可以直接配飯吃@@" 飲料部份老闆很用心提供"無糖綠茶"跟"微甜紅茶"給大家選擇但沒有冰淇淋是比較失望一點但想到老闆鍋料下那麼多就原諒他了>"< 可能因為新開店跟地點的關係目前知道的人好像不多，畢竟不是在大馬路上！推薦給住汐止的朋友或是剛好有經過的朋友可以去試試看！下次去汐止一定要再去吃一下！（好懷念） P.S補充一下，用餐的時候有跟老闆小聊一下，發現老闆也是鄉民，也有加入PTT特約店如果有pttcard的話還有提供優惠！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.45.179 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ses3 (118.165.45.179), 時間: 01/30/2012 02:41:19

推

mayinwish

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mayinwish

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