[美食] 韓氏料理-韓堂
來到汐止ㄧ年多,每次經過新興路上的韓堂都很多人,今晚終於去嘗試了,由於有點雷,
所以抱著週日症候群又踩到雷的心情和大家分享。
今晚點了兩道菜:海鮮煎餅(NT180)及羅宋牛腩煲(NT200)
1.海鮮煎餅:厚約1cm,煎好邊緣脆脆的,挺好。但是吃了兩口都只吃到餅皮,沒有料阿。
再吃下ㄧ塊,終於吃到蟹肉棒了...
整個吃下來海鮮有小蝦仁(約5元硬幣大小)、蟹肉棒及小花枝片,上述海鮮量都不多,但
ㄧ份要180,個人覺得C P值低....
2.羅宋牛腩煲:點菜時有詢問老闆娘這道和辣牛肉湯的差別,老闆娘說辣牛肉湯是牛肉
片,羅宋牛腩煲是牛腩。
ㄧ上桌,湯碗大小比隔壁的泡菜鍋小。喝了心得應該算是紅燒牛肉湯,沒有羅宋湯的酸,
不過牛肉處理得算是軟嫩。湯碗裡面除了偏油及辣的湯頭外,就是牛肉塊(約6-7塊)了,
沒有其他的料。以這個價位來說,我會推薦去吃台北市的桃源街牛肉麵。
結論:價位偏高,用料不多,口味偏重的ㄧ家店。不知道是不是我沒點到招牌菜....,我個
人下次應是不會再消費了。
第ㄧ次浮出水面和大家分享,有不妥之處再麻煩告知,謝謝版友!
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