Fw: [食記] 汐止富利西餅蛋糕新北汐止香綿綠豆沙餅

看板Sijhih (汐止)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間10月前 (2024/01/17 22:56)推噓3(3推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bf-gFeh ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 汐止富利西餅蛋糕新北汐止香綿綠豆沙餅時間: Wed Jan 17 22:56:12 2024 餐廳名稱：汐止富利西餅蛋糕消費時間：2024年/1月地址：台灣新北市汐止區宜興街14號電話：+8862 2660 3388 營業時間：07:00 - 21:00 (週一至週五) 09:00 - 21:00 (週六) 09:00 - 17:00 (週日) 每人平均價位：140 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：豆沙餅/大蒜麵包官網：https://www.fuleebakery.com/ 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/fulee-bakery.html 2024年1月10日這天在騎著摩托車從台灣基隆市區回到新北新莊的路上就繞到了來汐止富利西餅蛋糕買些點心汐止富利西餅蛋糕的地址是新北市汐止區宜興街14號最近公車站是舊莊公園汐止富利西餅蛋糕這裡可以選擇的麵包種類很多除了常見的菠蘿麵包還有吐司甚至也有披薩還有麵茶不過據說這裡最能扛招牌的就是這個豆沙餅了可惜我這天約是17:00抵達但這裡的豆沙餅是每天上午跟晚上才會出爐這個時間剛好沒有但是既然難得來了一趟空手回去也很可惜最後決定買了一個起司麵包，45 TWD 以及一條大蒜麵包，100 TWD 這裡只能使用現金支付不收信用卡或行動支付順帶一提這裡可以請店員幫你把大蒜麵包切片食用起來會比較方便些剛買完就忍不住直接打開大蒜麵包這袋來試試這個切片 https://imgur.com/Q81N0aI.jpg

不得不說這個蒜香真的是很夠味麵包口感外層足夠酥脆裡面也相當具有彈性 https://imgur.com/9FOCcLQ.jpg

而這個起司麵包內外用的是不同風味的起司吃起來起司味香濃又多元 2024年1月15日這天晚上約莫是20:00左右我又來到了汐止富利西餅蛋糕上次知道了豆沙餅的出爐時間所以這天剛好晚上有空就順便來汐止富利西餅蛋糕而除了豆沙餅之外這次來店裡也多了糖果貌似是為了農曆年做準備的？而這個灑滿糖霜的蛋糕也是上次沒看過的最後我決定先買豆沙餅這裡的豆沙餅並不一定要買整盒單個單個買也是可以的！我這天最後決定先買4個豆沙餅就好了價錢則是1個35 TWD 而既然難得來了一趟只買豆沙餅就有點太可惜所以還多逛了一下最後決定來試試這裡的夏威夷燻雞麵包，45 TWD 當然上次帶回家頗受好評的大蒜麵包也是一定要買的而且這次還一次買2條這夏威夷燻雞麵包其實風味不錯鹹香的燻雞配上酸甜的鳳梨搭配外層烤的酥而內側保持鬆軟的口感吃起來還蠻不錯的而至於最後的壓軸當然就是這個豆沙餅了！這豆沙餅又稱廈門豆沙餅原本是在中國福建廈門/晉江/泉州一帶所流行的點心之後才傳來台灣的 https://imgur.com/23XTW7l.jpg

這個豆沙餅外層酥酥的搭配裡面細緻綿密而清香用綠豆做的豆沙餡吃起來風味清新甜度恰到好處又美味！汐止富利西餅蛋糕的糕點類最推薦的當然還是豆沙餅香酥的餅皮配上清香的綠豆沙餡搭配的相性極佳！另外也十分推薦這裡外酥脆內鬆軟的大蒜麵包而且蒜味也是又香又濃！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1705503375.A.A2B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 01/17/2024 22:56:26

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