看板 [ Sijhih ]
討論串如何煎出好吃的牛排
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推噓4(4推 0噓 1→)留言5則,0人參與, 最新作者bbignose (鼻子)時間18年前 (2007/07/09 23:37), 編輯資訊
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首先要釐清一個觀念. 吃牛排就要敢吃帶點血的部位. 不然牛排的價值可能吃不出來所以然,若是怕血腥. 可以改吃牛肉麵,或是吃燒烤牛小排之類的,也是不錯的選擇. 煎牛排最重要的當然就是牛肉了,好的牛肉不用什麼調味,加點海鹽. 淋點檸檬汁就很美味了,可以感覺到肉汁從嘴縫裡併出的快感. 這裡跟大家介紹一個超
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