[遊記] 桃園蘆竹五酒桶山 南崁義美生活見學館
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太久沒運動的時候，總會想在周末做個小健行，舒展筋骨活絡身心之餘，品嚐美食必定不
可少。規劃了一下就決定到五酒桶山啦！五酒桶山與義美生活見學館只差不到三公里，這
行程搭配起來可說是恰到好處呢！
五酒桶山屬於較低海拔，一般民眾登山健行難度不高。
上圖為觀景台 可一覽山下之風景
山如其名一路上都可見到五個酒桶排列堆疊的造景，也有一排酒桶環繞而成的裝飾，其名
稱的由來傳說有兩種，一是山中有座池塘，以前居民常牽牛前往洗澡飲水並稱「牛水桶山
」，取台語諧音久而久之漸漸變成「五酒桶山」。而另一說法是昔日當地有蔡姓一家五個
兄弟性喜飲酒且酒量大，經常帶著以桶來計的酒甕上此山飲酒作樂。但此兩傳說誰是誰非
已不可考囉！
結束了五酒桶山的健行之後，便前往義美廠區啦！對義美的印象便是小時候很愛吃他們的
夾心酥與小泡芙，沒想到廠區就在南崁交流道下不遠處。
到了之後可看見義美食品 生產、生態、生活 廠區的外觀，生活館便是飽嚐美食的餐廳，
人潮非常熱絡幾乎已無座位要再等著幾分鐘，甚至還有聽到客人們說等了好久都還沒上菜
的小抱怨聲，不過服務到是很不錯。
可看見師傅們就在透明的玻璃窗後烹煮著美食呢！而上頭就寫著「民以食為天」，非常中
肯。
另一面牆上則寫著壓、擀、揉、炒、炸、煎、煮，我想這應該是烹飪七字訣吧！
餐廳內部營造美食至上的感覺可說是相當成功。
菜單價味還算可親，點了小吃麵食幾道
酸辣湯麵的湯很香，但辣味不明顯，因我喜歡吃小辣，加了一點辣豆瓣醬，就很香囉 ～
大魯麵的內料則是沒有想像中多，這裡用的麵條外觀看起來像拉麵，但實際吃起來的口感
則像烏龍麵的麵條。
炸醬麵看起來很好吃，但對口味偏清淡的我們來說有點太鹹
牛肉麵則是比預期中的好吃，肉的口感多汁鮮美有彈性，湯也不會太過死鹹
蒸餃都是現場手工一顆顆捏出來的，從透明玻璃窗可看到師傅小心細膩的折攏餃皮，皮的
口感果然很Q不過硬也不過爛。
鮮蝦腸粉裡面真的有一隻大蝦子，這裡的腸粉感覺皮較有點厚度我比較喜歡，因有的腸粉
較薄夾一下就破掉了，沾著下面的醬汁食用真是美味極啦，是我最喜歡的一道
吃完之後可到外面廣場上看許多製作點心的機器展示，還有很多童玩老少閒宜，看到很多
爸爸媽媽、阿公阿嬤帶著小孩子來這裡玩得不亦樂乎，坐在旁邊看著都覺得很幸福呢！
上圖為展示的機器
這個研磨的機器是讓民眾可以實際去操作使用的
童玩區和給小孩子騎的小車子
大人小孩都玩得不奕樂乎
最後當然不會忘記要去買個義美的食品回家，除了有烘焙區外，義美超市裡擺滿了自家的
餅乾及產品，還有NG蛋糕喔！NG蛋糕就是切下賣相不好的蛋糕邊皮，像我特愛吃蛋糕和吐
司邊皮，就絕不會錯過啦！
最後去了廠區外的洗手間，採光和通風佳，沒有異味，衛生環境很優
有運動到，有美食吃，還有好料的可以帶回家，是大豐收的一天阿。
從五酒桶山到義美生活見學館的地圖
檢視較大的地圖
義美生活見學館的資訊：
電話：（03）3222709
營業時間：07：00~23：30
地址：桃園縣蘆竹鄉南工路一段11號
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推
09/19 22:15, , 1F
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