[遊記]臺東 榕樹下米苔目
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文字版:
第二天早上收拾好行李，九點多才出門，
民宿的對面是舊鐵道，早上綠蔭濃密，
附近沒有什麼車子，
如果可以早一點起來這邊散步一定可以享受到很多芬多精～
從退休的鐵軌上感覺到時光的流逝
榕樹下米苔目：台東縣台東市大同路176號
本來一開始是想吃老東台米苔目＋林臭豆腐，
不過它們兩間的營業時間不好排行程，
後來就換了這家，
爬文說榕樹下米苔目的店面髒髒舊舊的，但是很有古早味，
怎知我們一到現場發現整個改裝的超好看的，
保留一點復古又樸拙的味道，
而整個用餐環境寬敞明亮，
也很乾淨，門口還有洗手的地方咧！
洗手處是店家的牆板，內設了一面玻璃牆，
露出之前房子的架構，是泥土＋竹子的混合牆面，
另類的一種建築展示法，
現場已經看不到大榕樹了，
不知道是不是被砍掉了，
倒是有一棵小樹立在庭院中，
早上還沒開胃，只有點了兩碗米苔目來嚐嚐看，
一乾一湯～
我們跟一對老夫婦併桌，他們應該是在地人，
很熟門路，
他們告訴我們說直接拿菜單去排隊點比較快，
簡單的設計感！真好看，
有點像北歐風格呢！
看別桌點了滿桌的菜，好好吃的樣子！
我們戰力實在太薄弱了！
這是我點的湯米苔目，
麵體本身是帶點半透明的光澤，上面灑了滿滿的柴魚片，
麵給的十分多，我先把柴魚拌進湯裡去
湯有加油蔥酥，但是主體是柴魚湯頭所以並不油膩，
很順口可以一直喝，
麵體很滑溜，很搭這個湯頭，
天氣很熱可是我竟然吃光了～
門口的牆上有掛著一個可愛的小板凳，
可以聯想在樹下流著汗吃麵的情景～
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