Fw: [遊記] 臺南 甜鹹甜鹹心動美食輕旅行
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作者: grace7565 (時夜) 看板: travel
標題: [遊記] 臺南 甜鹹甜鹹心動美食輕旅行
時間: Sun Mar 29 18:42:27 2015
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圖文網誌版：http://tenleaf.pixnet.net/blog/post/60378553
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性格せいかく就在民宿斜對面，是個起床穿睡衣拖鞋過去都不會害羞的距離，當然
我們沒這麼隨興啦...價位很親合，套餐落在150-200元，menu上的小鱷魚很可愛，
是性格せいかく的吉祥物。剛進店裡時以為店內只有吧檯前的幾個位置，往後走才
發現店裡別有洞天，二樓還有私人的小包廂，不過三樓是私人空間可別誤闖了喔。
分別點了早安，性格せいかく(日式熱壓三明治)以及博多明太子(明太子厚片)套餐
，副餐是生菜沙拉、馬鈴薯泥、當季水果、蜂蜜檸檬水，味道很簡單沒什麼驚豔的
感覺，份量女生剛好男生應該可以再喝一碗虱目魚湯，附近的居民偶而想換個調調
倒是不錯的選擇。
吃完早餐來神農街散散步順便覓食，中午以前的神農街很清幽，大概是店家都還沒
營業的關係，只有幾間文創藝品店開著，花50元玩抽抽樂，嗯...換到鉛筆跟文件
夾。這裡很多都是咖啡廳晚上轉型成PUB，感覺很有趣呢~下次改來這裡試試。逛完
了繞到水仙宮市場後面吃修安擔仔豆花，人雖多但等一下下就有位置，剛好坐在推
車後面看阿嬤用爐灶煮甜湯，實實在在炭燒的喔~地瓜湯綿密香氣十足，頗甜吃完
會口渴，豆花裝在冰桶裡，點餐完再一瓢瓢舀起來，完全就是古早味的口感，軟中
帶硬又Q彈。
中途經過富盛號碗粿、金得春捲跟阿松割包，都是一見到排隊人龍就放棄的情況，
不過這幾間也吃過好幾次了，倒不至於覺得可惜。討論結果決定去探探依舊人也很
多的永樂燒肉飯，來臺南吃永樂有點像在高雄吃阿宗的感覺，燒肉飯一個65元，附
沙拉跟味噌湯，配菜筍干。很多人單買沙拉，但吃起來感覺很普通說，味噌湯味道
很淡沒喝完，燒肉好吃，甜甜的醬汁很下飯，吃完碗底一層油，熱量不低呀。
燒肉飯有點小空虛，離開海安路前怒帶一隻石頭鄉烤玉米走，真心不騙大推薦，每
次來臺南必吃沙茶口味。其實我一直很不喜歡吃玉米，不管是煮的烤的還是任何形
式的玉米，可能是我很不擅長啃東西，戴牙套之後更是視為大敵，不過這間烤玉米
完全打破我個人原則，選用的是白玉米，先悶在石頭裡淋水用蒸氣蒸熟，再邊烤邊
刷上層層的醬汁，烤出來的玉米鬆軟帶有炭香，尤其搭上沙茶醬超好吃的啦。
轉移到人群另一個聚集地-正興街，看到很多人的地方就是蜷尾家，到了要記得先
抽號碼牌，雖然中間可能隔好幾十號，但還是建議在旁邊乖乖等不要亂跑，不然過
號重抽又要再重新等了。只有兩種口味：芝麻、杏仁，どっち？不過也沒什麼好選
的啦，我怕杏仁。拿到時太興奮，咬了一口才記得要拍照，不知道從什麼時候大家
開始瘋迷冰淇淋，便利商店口味一批接一批換，吃了幾次都覺得味道很假，而且有
種黏在喉嚨裡的感覺很不舒服，蜷尾家芝麻的味道濃郁且自然，吃完口齒留香很清
爽，一隻要價70元的確不便宜，但還蠻值得的，希望下次來會有我喜歡的抹茶或鹽
味花生啊~
另外要推薦我很喜歡的森霖優格，同事推薦的意外在這裡發現實體店面，經過朋友
的菌種問答認證後馬上訂購兩大罐，無糖的單吃真的很酸，受不了可以加一些蜂蜜
或水果就很好吃，每天早上吃一杯可以幫助腸胃蠕動，不過吃多可是會拉肚子...
吃完甜的再來吃鹹的，臺南的肉圓是用蒸的，福記肉圓白嫩嫩QQ外皮是我的最愛，
豬肉餡沒多做調味吃起來很清爽，一旁的大骨高湯清澈見底，裡頭滿滿的骨頭，沒
吃骨髓的習慣不然看起來很可口。往前50公尺就是阿全碗粿，雖然沒有富盛號這麼
誇張，但人潮也是絡繹不絕，前面剛提到清淡的肉圓，這時候來個濃濃油蔥肉燥香
的碗粿剛剛好，還要加蒜蓉醬油！下午茶到這邊似乎還少一味，果然來臺南再怎樣
都不能少了虱目魚，街角的阿憨鹹粥很大間很好找，點了碗虱目魚粥還有魚皮補補
膠原蛋白，鹹粥除了上面一大塊的虱目魚肚，裡頭還藏了好多塊魚肉跟蚵仔，味道
很鮮；魚皮有點腥，不加醬油吃不下去，為了膠原蛋白只能拚了。
鹹粥吃過頭吃不下晚餐，點杯咖啡等火車。掰掰臺南，我會想你的~
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※ 轉錄者: grace7565 (125.230.81.116), 03/29/2015 19:31:45
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