Fw: [食記] 宜蘭一日遊阿娘給的蒜味肉羹、紅糟魷魚

看板Tai-travel (台灣旅遊)作者pinky033 (頗ㄏ)時間10年前 (2015/06/30 23:04)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Lagv-0R ] 作者: pinky033 (頗ㄏ) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭－阿娘給的蒜味肉羹、紅糟魷魚時間: Tue Jun 30 22:58:03 2015 餐廳名稱：阿娘給的蒜味肉羹消費時間：2015/6 地址：宜蘭市舊城北路141號電話：03-9324293 營業時間：09：00 ~ 17：00，賣完則提早打烊（二店暫停營業）每人平均價位：50~80 餐廳名稱：廟口紅糟魷魚消費時間：2015/6 地址：宜蘭市中山路三段153號電話：03-9366556 營業時間：09：00 ~ 22：00 每人平均價位：100 完整圖文無音樂好讀版: http://pinky033.pixnet.net/blog/post/359978616 前幾次來宜蘭的時候都是去吃林場肉羹，上網爬文發現很多人推薦北門的蒜味肉羹不過萬萬沒想到就算是平日也是大排長龍啊！！超級驚人的人潮內用先到前面跟阿姨拿菜單（號碼牌）跟新竹的車站肉羹比倒是便宜一點:P 有提供很多種吃法，可以滿足各種大胃王（誤）剛好這天轉角那間也是很多人推的北門綠豆沙牛奶休息，於是就買了蒜味肉羹隔壁的綠豆沙牛奶喝 500c.c. 要50元不算便宜，口味中規中矩，排解一下等肉羹的暑氣還算可以等了半個小時終於輪到我們入座，還好裡面有冷氣吹～肉羹湯　$50 可以清楚看到很多蒜末，湯喝起來蒜味十足，肉羹也沒有讓人失望，還是我等太久太餓了哈哈哈哈加了一點烏醋提味，如果覺得不夠味桌上也有放烏醋的辣椒不過喝到後面覺得好辣，感覺像是胡椒粉的辣？肉羹麵　$50 男友點的肉羹麵，麵條是油麵類型，光看就覺得滿飽的離開蒜味肉羹後，步行大約三分鐘可以到達紅糟魷魚的店面↓ 來的時候已經過了午餐時間，人潮沒有很多還看到剛剛在蒜味肉羹排隊的客人外帶過來吃，好聰明！！除了魷魚之外也有香菇粥，但剛剛吃得有點飽了所以最後決定只點魷魚來嘗鮮紅糟魷魚（半隻）　$180 大約等個五到十分鐘魷魚就上桌啦！！牆面上貼著以前紅糟魷魚是用烤的，但後來因為太耗時就改用炸的，而且老闆發現用炸的更能掌握魷魚的口感直接吃魷魚就很有味道了，口味很特別感覺很下酒哈哈哈哈哈～旁邊的泡菜直接吃的話口味偏甜，但搭配魷魚一起吃真的超對味！！沾蒜蓉醬的話則會變另一種風味，但我個人還是偏好搭泡菜啦XD 這兩家店距離滿近的，來到附近的話可別錯過啦！不過肉羹真的要等好久，趕時間的朋友建議外帶比較保險唷！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.103.36 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1435676286.A.01B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pinky033 (61.231.103.36), 06/30/2015 23:04:50 ※ pinky033:轉錄至看板 I-Lan 06/30 23:07