[遊記] 新竹新埔柿餅節-阿源伯柿餅&柿餅之家

看板Tai-travel (台灣旅遊)作者mwe (ya)時間10年前 (2015/10/12 20:23)推噓0(0推 0噓 0→)

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好讀圖文網誌版 http://w741215.pixnet.net/blog/post/33738539-1 離開金漢柿餅產業文化園區後，第四家就選擇位在對面的阿源伯柿餅~ 過個馬路就抵達了~ 門口是在大馬路的另外一頭要沿著坡道上去在坡道上就可以看到加工廠內許多正在風乾的柿餅比較黑的這個應該是有經過烘培的柿餅不知道是不是因為柿餅節的關係阿源伯柿餅加工廠前的空地有擺一攤賣客家點心的攤位而且現場還讓大家試吃客家麻糬~ 他們超熱情的~ 只要有遊客靠過去他們就會放一大個麻糬下去沾花生粉~ 還說要吃完才能走喔~ 一手一隻筷子切麻糬是正宗客家人切麻糬的方法~ 超俐落的就把麻糬切成一小塊一小塊~ 我跟老公一人先吃一口!!! 驚為天人~不誇張~這真的是我吃過最好吃的麻糬!! 麻糬本身還是熱的! 花生粉是帶有咬勁的顆粒~ 喔伊細~ 我跟老公就真的把盤上的麻糬清空~ 吃完後就真的要來參觀阿源伯柿餅加工廠啦~ 牆壁上掛著很多報導~ 像這個是柿餅評鑑奪魁的報導還有這一整個版面都是在介紹阿源伯柿餅的報導也看到許多網誌都是在介紹阿源伯家的柿餅好像是真的很好吃~不愧是奪魁過的~ 但因為我們在前面就以經下手了這裡就沒有買了櫃台後面也掛滿許多與名人的合照櫃檯這邊寫著各種產品的價格也有產品試吃工廠裡堆滿一籠一籠尚未加工的柿子因為我們到時剛好是中午~ 大家都在休息所以沒有人在處理柿子後方的風乾柿子的場地很大~ 感覺現在的擺放量還沒達最尖峰時期最後一家選擇了需要經過很長蜿蜒小路才會抵達的柿餅之家看柿餅節的簡介柿餅之家也是四代從事柿餅加工百餘年了新埔這裡真的好多都是百年老店了!! 工場的鐵皮屋外使用曬柿餅的籃子來佈置一進去就看到我們要的章~ 但因為這間是這條路上的最後一家~ 感覺我們是第一組來蓋章的遊客桌子上放著包裝好要販賣的柿餅這是我們看到第五家以來包裝最可愛的耶~其它家的千篇一律都是用塑膠盒老闆娘就在門口的另一邊包裝柿餅他們家的包裝真的都好可愛喔~ 有點像豆皮壽司~ 感覺是最適合當禮物送人的包裝~ 老闆娘還跟我們說他們早上也要去拿集章的小卡~ 但車子真的很多進不去就放棄了看到我在拍照還很不好意思的說要拍照要去味衛佳或金漢~ 加工廠也是很大ㄧ間，員工們努力的在處理柿餅每家的體驗都很不一樣~ 這次的柿餅節集章活動成功!! 接下來就是吃新埔的特色美食板條跟換集章禮物去啦 (禮物請看這篇->[新竹新埔]2015年新埔柿餅文化節-新埔鎮農會會場) http://w741215.pixnet.net/blog/post/33725693-1 相關行程 [新竹新埔]2015年新埔柿餅文化節-新埔鎮農會會場 http://w741215.pixnet.net/blog/post/33725693-1 [新竹新埔]2015年新埔柿餅文化節-味衛佳柿餅觀光農場 http://w741215.pixnet.net/blog/post/33727211-1 [新竹新埔]2015年新埔柿餅文化節-柿代相傳工坊 http://w741215.pixnet.net/blog/post/33727949-1 [新竹新埔]2015年新埔柿餅文化節-金漢柿餅產業文化園區 http://w741215.pixnet.net/blog/post/33729713-1 阿源伯柿餅電話：03-2551952 地址：新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段488巷5號柿餅之家電話：03-5883200 地址：新竹縣新埔鎮旱坑里旱北路381號 -- 歡迎參觀我的部落格~ 分享旅遊、美食資訊~ http://w741215.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.193.40 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tai-travel/M.1444652625.A.F7D.html