[遊記] 跟著九降風的腳步訪柿餅.味衛佳

看板Tai-travel (台灣旅遊)作者 (奶油‧蝴蝶‧飛 )時間10年前 (2015/11/23 14:06), 10年前編輯推噓0(000)
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網誌圖文無音樂好讀版: http://imbonnie.com/2015/persimmon/ --- 新竹在每年農曆九月的時候就會刮起強風, 而這風剛好可以幫助柿子表面乾燥,因此每 年九降風起的季節也剛好就是柿餅成熟的時候。 位於新竹新埔的味衛佳,開放自家果園製作柿餅的過程供觀光客前往,體驗柿餅的生產, 更吸引了不少攝影愛好者前來。 上回原本說要來味衛佳,結果張氏夫妻最後開到了福隆去,這回寶妮可是緊盯著交流道, 務必確保張先生不會再轉錯邊,總算是順利的到達了衛味佳。 從關西交流道下之後,沿著台118線往新埔方向走去,到竹13線右轉上山,沿著路線走就 會看到味衛佳的路標在左手邊了。 味衛佳很貼心的備有停車場,但路比較小,所以開車的時候要小心會車。 若是沒有開車的話,也有免費巴士可以前往。 停車場 下了車沿著路走就看到寫著味衛佳的大石啦! 一到農場,就看到三合院正中央曬滿了柿子。 紅咚咚的柿子看得我拼命嚥口水。 除了柿子之外,還有一些小道具可以讓人過過體驗的癮。 這扁擔裡可是有經過配重的,絕對不是虛晃一招,挑扁擔的大姐有點扛不動,一旁的大哥 趕緊上來幫忙。 還有斗笠可以體驗一分鐘村姑。 再往下走,就看到一整區曬柿的區域 碳烤室外部 一整區正在曬乾的柿子。愛吃柿子的寶妮一直聞到香味,好想偷咬一口。 正在削柿子皮的大姊們。 碳烤室。 二樓的區塊可以拍下俯照圖。 削下來的柿子皮,好可觀。 牆上貼滿了柿餅照片。 當然也不免俗的一定要買一些回家的啊! 終於拿到可以吃的柿餅,不用再望著柿子流口水了。開心~ 柿餅買回家, 冷凍的話可以放個一、二年是不會壞的唷! 柿子有很多種,現在的是石柿及牛心柿。接下來會換筆柿 九降風的介紹 準備用來烤柿子的柴火,他們是真的用柴下去烤的。 巧遇了騎單車來的團體客。(好壯觀啊!) 雖然不知道為什麼會有海棉寶寶,但還是硬要來張合照 柿子已經收成的差不多了,果園裡的樹上剩下寥寥幾顆。 園區示意圖。 衛味佳其實整個園區不大,不過和家人朋友一起來這邊散散步買買柿餅,是個很輕鬆愜意 的週末行程。如果週末下午不知道要去哪兒走走晃晃,不妨考慮來這邊走走喔! 味衛佳: 網址:http://035892352.tw.tranews.com/ 電話:03-5892352、0911-242693、0910-269180 號碼:03-5895985 地址:新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號 -- 寶妮豬愛玩耍: http://imbonnie.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.230.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tai-travel/M.1448258776.A.E14.html ※ 編輯: butterflying (123.195.230.156), 01/08/2016 12:33:19 ※ 編輯: butterflying (123.195.230.156), 01/08/2016 12:33:32
文章代碼(AID): #1MKgpOuK (Tai-travel)
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