[遊記]臺北新富町文化市場，老市場的新故事

看板Tai-travel (台灣旅遊)作者asca0927 (asca0927)時間9年前 (2017/04/13 20:17)推噓0(0推 0噓 0→)

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【台北新富町文化市場散步地圖，老市場中的新故事】 ● 圖文網誌版：http://www.biteamap.com/blog/post/458347154 【美食台北，秘密小基地】 ●【台北家傢酒餐酒館，在棉花糖雲端裡小酌】 http://www.biteamap.com/blog/post/457922954 ●【台北 Coffee Stand by me，赤峰街裡的咖啡香】 http://www.biteamap.com/blog/post/446930477 ●【台北 santal 29，轉角遇見南洋氛圍咖啡館】 http://www.biteamap.com/blog/post/456148055 ●【台北香色xiang Se，敲開通往歐洲後花園的靜謐】 http://www.biteamap.com/blog/post/450448964 明日咖啡 MOT CAFÉ 新富町文化市場 U-mkt 地址: 台北市萬華區三水街70號萬華，是老台北，亦是我媽媽小時候成長的環境，媽媽總說，以前台北最熱鬧的地方就是萬華了，小時候下課，就跟著同學走沒幾個街區，就有許多可以逛的商店，然後口袋有點零錢就拿來買買糖果，等到長大點，到了出社會的年紀，則是就在這邊開始找工作，那時這裡的工作機會比起其他地方多，而現在成為觀光地標的艋舺，西門町老天祿滷味、蜂大咖啡，這些在還沒聚集觀光客前，就是媽媽年輕常走訪的店，也是我童年記憶中，很重要的一些代表店家。「後來隨著東區崛起、信義區，這裡就開始慢慢沒落了。但對於這裡的記憶，不會因為發展或沒落，而消失在心裡，這裡永遠是我心中最熱鬧的台北市。」- 媽媽新富町文化市場 U-mkt Soft Launch　開放時間 Opening Hours 週二至週日 Tus.-Sun. 10:00-18:00 週一固定休館 Closed on Mondays 以前跟著媽媽的記憶，找尋了不少道路與店舖，這次則是聽說了忠泰建築文化藝術基金會團隊，於今年(2017) 將1935年的老市場，以「新富町文化市場」重新老城再造，並且結合不定期的展覽、活動和親子廚房料理教室等等，帶領大家更加深入老台北文化，尤其是市場文化，決定在回國後趕緊抽了空來訪。「新富市場」於 1935 年落成，在當時是日治時期公有市場，因此在這次的空間特展中，除了可以看到市場歷史軌跡的演變外，也可以看見像是日治時期，當時日本人的管理室、宿舍等建築物；並於 2006 年被認定為市定古蹟市場；而在這次替老城注入新思維的活動策展下，活動則有；開幕特展《來！迺菜市》，展出許多傳統市場會出現的菜色、當時慣用的烹飪道具、柴米油鹽醬醋茶；「餐桌學堂」及「巷仔內教室」學習教室空間，藉由傳統市場這個核心，傳遞學習、市場人文、料理、土地等連結。明日咖啡 MOT CAFÉ 營業時間｜週二至週日 10:00-18:00（週一休館）聯絡電話｜02-2302-3779 (不提供電話訂位) 整個室內外展覽館藏中，進駐了「明日咖啡」新富店，內部規畫呼應著新富町文化市場「 U-mkt 」名稱，座位區整體是以「U 」字呈現，而抬頭往上看，除了可以看見老式傳統木框窗戶、特意保留的燒焦木頭門框，還可看見以燈籠外型呈現的燈、牆邊刻意擺放的復古皮革沙發座位區，其他空間則是以現在最流行的簡約清新白色系為主，復古歷史與新穎流行元素，在這裡合而為一，也是一處拍照的好景點。而說起台灣文化，當然不能少的一項就是茶，呼應著歷史與現代，因此不但可以喝到中烘焙的三款咖啡，像是「衣索比亞西達摩 35%」、「薩爾瓦多 25%」「秘魯40%」也可以喝到「鐵觀音咖啡」、「碧蘿春通寧」、「青草巷青草茶」等品項。然後，也有少許甜點以及輕食可以選擇搭配。而離開了「新富町文化市場 U-mkt」，也別忘記走訪一旁仍保有的三水街傳統市場，和附近的「剝皮寮」，來一場與歷史對話的散步地圖。 -- --------------------------------------------- 焦糖熱一點，歡迎來拜訪 https://www.facebook.com/BiteaMapTravelBlog/ --------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.105.11 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tai-travel/M.1492085870.A.BCD.html