[食記] 健康素食吃到飽：VGest創意蔬食
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文：Xavier
VGest創意蔬食是雙北地區的素食吃到飽餐廳之一，價位比其他幾家老字號素食吃到飽餐廳
便宜一些。
他們的特點是主打健康的低碳料理，有許多低碳pizza，整體餐點吃起來不會太油膩或重鹹
，想吃的沒負擔一點，這邊是不錯的選擇。
VGest創意蔬食(首都松山店)離捷運松山站出口很近
這次吃的是午餐 裡面布置簡約時尚
麵包區 麵包的選擇較少 再多提供幾款麵包比較好
飲料區 有汽水、檸檬汁和茶類飲料機等
建議可以提供白開水
提供滿多素食台菜
我喜歡這個枸杞南瓜豆腐腦 很綿密
現場提供四款湯品
沙拉區 – 品項一般沒很多 但吃起來感覺是新鮮的
現場有供應好幾款薄皮pizza 看起來滿受歡迎 師傅做不停
我最喜歡的是泰式椒麻G口味 吃了幾款真的不油或太鹹甜 很健康
素食壽司 味道就普通
有義大利麵跟燉飯
這個腐皮淋上山楂糖醋醬滿好吃的
素食肉燥飯 醬汁還滿像真的肉燥飯 完全不油
主廚特製湯品 很甘甜
甜點跟冰淇淋區 品項較少 是未來可以強化處
關於VGest 創意蔬食(首都松山店)：
地址：台北市松山區八德路四段658號 (捷運松山站2號出口)
營業時間：07:00–21:00
電話：(02)2766-6123
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