[食記] [台中清水] 無名飯丸(碗粿/飯糰)

看板TaichungBun (台中)作者ll2266ll (墨棧亭)時間12年前 (2013/11/26 23:07)推噓1(1推 0噓 0→)

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http://llafcdll.blogspot.tw/2013/11/blog-post_9610.html =============================================================== 店名: [台中清水] 第一市場外--無名飯丸(碗粿/飯丸) 地址: 台中市清水區鎮北街上電話: 無營業時間: 07:00--11:30 (賣完為止) 價位範圍(每人)：25元刷卡（可/不可）：不可停車場：無 =============================================================== 上一次買了一美餅行的"好吃飯丸", 不過,在地人都說在旁邊巷子內的飯丸比較好吃, 所以,我就找個機會上門試試. 碗粿20元,飯丸25元. 聽說店家還有其他商品, 不過,到訪當天有點晚了,就只有先買這兩種產品, 飯丸(25元). 店家的飯丸可以加辣,不過,店家的辣醬是甜辣醬. 我怕太鹹,就沒有加辣了. 店家的飯丸還挺大顆的, 米飯是白糯米,吃起來好吃飯丸軟些, 不過,我還是比較愛邵氏飯糰的白糯米,米香味十足,好吃. 裡面有油條,半顆滷蛋,海苔芝麻肉鬆,菜脯,酸菜. 油條略酥,我比較愛超超酥脆的老油條. 魯蛋倒是挺好吃,入味又不死鹹. 菜脯與酸菜的口感還ok,但是,吃起來沒有讓人驚艷. 倒是酥脆的海苔肉鬆讓我一吃就很愛. 若是不愛吃肉鬆的人,可能就沒辦法吃店家的飯丸. 因為店家的飯丸每一口都可以吃到好吃的海苔汁麻肉鬆哩! 碗粿(25元) 店家有送我一包醬料包. 碗粿上面有放一些菜脯,口感微脆,略帶點甜味. 碗粿裡面有摻菜脯,肉末, 不過,存在感有點薄弱. 店家碗粿吃起來很像軟嫩的蘿蔔糕,奶奶還挺愛的. 建議摻點醬料,晚粿吃起來會更美味些. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.143.128