[食記] [台中梧棲] 無名早點(炒麵/炒米粉/苦瓜湯

看板TaichungBun (台中)作者 (墨棧亭)時間12年前 (2013/12/31 02:12), 編輯推噓0(000)
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http://llafcdll.blogspot.com/2013/12/blog-post_31.html =============================================================== 店名: [台中梧棲] 無名早點(炒麵/炒米粉/苦瓜湯) 地址: 台中市梧棲區自強四街77號 電話: 無 營業時間: 05:30-- 10:10 (禮拜天公休) 價位範圍(每人):25元以上 刷卡(可/不可):不可 停車場:無 =============================================================== 這一間早餐點招牌超小,也已經斑駁了, 其實,很容易錯過說! 認房子旁邊的樹,還比較明顯些! 店內的用餐空間蠻寬廣的,顧客也挺多的. 上圖是我等顧客都走光的時候,才拍的照片. 店家的價目表, 店家以賣肉燥飯,炒麵,炒米粉,湯類為主. 自103年1月1日起,飯類,麵類漲5元,湯類暫時不漲. 店家的炒麵,炒米粉是放在蒸籠裡面保溫,效果挺好的. 桌上有一些調味料,衛生餐具. 我最喜歡店家的自製辣椒醬,微辣,不死鹹,能使食物更加出色. 左邊是苦瓜湯(25元),右邊是炒麵(25元) 炒麵上面會淋上肉燥,味道不鹹,反而有股紅蔥頭的香味. 放在蒸籠裡面的炒麵熱呼呼的,讓我一吃就很喜歡. 店家的炒麵一點也不會過爛,吃起來蠻清爽的. 本來我是要點炒米粉的, 不過,米粉只賣到剩一點點, 所以,老闆就教我點炒麵,順便把剩下的米粉給我. 店家的米粉不是超細的那一種,不過,倒也不會過粗! 炒米粉吃起來很清爽,一點也不會油油的哩! 店家的炒麵或是炒米粉味道都比較清淡, 所以,加了店家自製的辣椒醬後,味道就會剛剛好, 辣椒醬使得炒麵變得微辣,卻不過嗆, 難怪很多人的炒麵都喜歡摻店家自製的辣椒醬. 苦瓜湯(25元) 店家的苦瓜湯燉得很久了,苦瓜的口感很軟,也沒啥苦味. 裡面還有小魚乾與排骨哦! 雖然是25元的湯品,店家倒是挺用心的哩! 店家的苦瓜湯喝起來沒啥油,有濃郁的苦瓜味,挺好喝的. 店家的餐點便宜又好吃, 喜歡吃炒麵的人,可以上門試試. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.12.31 ※ 編輯: ll2266ll 來自: 61.224.147.115 (01/19 09:16) ※ 編輯: ll2266ll 來自: 61.224.147.115 (01/19 11:11)
文章代碼(AID): #1ImRUNcK (TaichungBun)
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