[食記] 台中勤美誠品 Eslite Tea Room 燉飯推薦

看板TaichungBun (台中)作者lotuslin (佑)時間12年前 (2014/01/08 18:36)推噓1(1推 0噓 0→)

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勤美誠品綠園道 Tea Room 地址：台中市西區公益路68號3F(台中勤美誠品綠園道店) 電話：04-2328-1000 ext.3500 營業時間：週一至週五11:00AM~22:00PM 六日及假日10:30AM~22:00PM 消費日期：2013/12 網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/42707719 自從在信義誠品店一嚐Eslite Tea Room的檸香海鮮燉飯後就念念不忘~ 既然到台中勤美誠品玩樂，當然要趁機蒐集勤美的Tea Room呀！我真的是非常熱愛誠品食尚系列的餐廳，美食佳餚、燈光美氣氛佳再加上專業親切的服務，不管早午餐、下午茶、晚餐都穩坐我的口袋名單。 12月的勤美誠品，濃而低調的耶誕氣氛，跟信義誠品相比，勤美誠品的Tea Room小了一點，一樣是優雅低調的深色系，窗外望出去是台中的夜景，燈火通明，是都市的夜。座位以四人來說確實擁擠了些，空間也較狹隘，透過了大面牆鏡來創造空間感。雖然說每一間誠品食尚的服務都很棒，但是勤美誠品的Tea Room服務更是優質到破表，既專業又貼心，對於任何的詢問和要求，應對皆讓人感到窩心，實在是不得不給十個大拇指！晚上的套餐皆包含氣泡水，暢飲不加價，當晚為我們的人員先為我們送上Tea Room自家的氣泡水，喝起來氣泡感較少，並帶有點鹹味，還幫我們加上檸檬片，更告知說如果喝不習慣，可以為我們換上別牌的氣泡水，偏偏就有人還真的喝不習慣^^”，所以幫她們換上了另一牌子的氣泡水，喝起來就沒有特殊的鹹味，氣泡感也多了些，但就沒有再搭配檸檬片。光一個氣泡水，就耐心的替我們解釋每種喝起來的口感，本來還有些不好意思這麼麻煩，但是貼心的更換而沒有讓人感受到任何的不悅，也讓我們這頓晚餐從頭到尾都是好心情～ Menu的餐點部分與信義誠品一樣，因為我的大力推薦，所以三個人點了一樣的檸香海鮮燉飯，套餐都包含沙拉、麵包、飲料和甜點，但除了飲料之外，其他都是固定由當日主廚決定。法國圓麵包烤得熱騰騰，又澎又香，奶油一抹更誘人，海鮮南瓜湯裡面滿滿的令人驚喜的海鮮料，全部都好新鮮，湯沒幾口反被魚肉等海鮮占據了！雞肉沙拉佐凱薩醬，點綴著培根、核果與紅莓，。來到誠品食尚Tea Room絕對不能錯過的就是這道，檸香綜合海鮮燉飯 $680 米心微硬的傳統做法，香煎干貝和大蝦等等的新鮮食材，輕檸香氣帶出了濃濃海鮮味兒～雖然是第二次吃但還是覺得很幸福魚市海鮮當天提供的是鱸魚 $880 鮮鱸魚超嫩，底層也搭配了許多菇類和薯泥，份量可能稍缺了飽足感，但美味度卻是一級棒！最後的甜點是阿薩姆烤布蕾+水果，阿薩姆的香氣很特別，是好吃的~ 但因為我們有人不喜歡吃布蕾，而服務人員發現了有剩下的布蕾前來詢問，另外送上了一份小餅乾給她，真的是很用心！ Monbana的柑橘熱巧克力，但以熱可可來說，最推的依舊是紅果巧克力。另外一壺茶則泡得很淡，（真的超淡orz）同樣反映給店家，也是希望能重泡一壺給我們，但實在太飽就婉拒了店家的心意！誠品食尚系列文章－延伸閱讀台北信義誠品 Eslite Tea Room 遙望台北101的美麗夜景 http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/40483939 台北松菸誠品 The First 特色午茶-莓果冰山 http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/40483915 台北信義誠品 Eslite Cafe' 閱讀咖啡 http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/39302085 -- ★奇奇一起玩樂趣★ https://www.facebook.com/chi.lin.5220 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.211.93 ※ 編輯: lotuslin 來自: 114.33.211.93 (01/08 18:37)

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