[食記] 小蒙牛頂級麻辣養生鍋

看板TaichungBun (台中)作者orion2588 (思念)時間12年前 (2014/01/14 22:11)推噓3(3推 0噓 2→)

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=============================================================== 店名：小蒙牛頂級麻辣養生鍋地址：台中市北屯區文心路四段４３２號電話：０４－２２３７００００官網：http://www.mongobeef.com.tw/ =============================================================== 好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/29754027 超多人都推薦我吃小蒙牛，可是一直苦無機會來嘗試，這次因為一張折價券，所以約一約，這些愛吃鬼就遠從各地來到小蒙牛集合啦～我遲到了，所以入座時，鴛鴦鍋已經上桌了，白湯和紅湯，看起來都挺不賴滴。錯過了點菜的時間，所以已經有肉盤、菜盤送上來了。印象中除了下午茶以外，也曾在屋馬燒肉町看過醬子的光景，很特別，不過對坐著的人來說，有點小壓力。所以我們就一盤一盤下鍋，一盤一盤清空，總算讓桌面看起來不那麼壓迫。還有這個，我覺得用這個點菜超方便的啦，而且做的比較小張，也比較不會浪費。也好好地分成肉品、蔬菜類阿、海鮮類的，真的很貼心又好用啦！這邊則是甜點類的，也有飲料可以點喔，我們就點了果汁、紅茶和可樂。今天我都顧著吃，因為蓉同學不停地為大家服務，鍋裡只要稍微有空位，馬上再下其他的料，光吃都忘記要拍照了，不過還是有小小心得可以分享。左邊的就是蒙母麻辣養生鍋（紅鍋），右邊是蒙古養生鍋（白鍋），鍋底有鴨血和豆腐。鴨血還算是好吃，但孔洞不夠多，如果能多些孔洞就能多吸收點湯汁，味道會更好；至於豆腐，我覺得比鴨血好吃，所有的孔洞都吸滿了湯汁，一咬下湯汁順著表面溢出，我吃好多喔。裡面的肉類有吃到雞肉片，感覺很特別，但覺得還好，比較乾一些；羊肉比較胖一些，但撈起來還是整塊的，還算不錯，我都放在紅湯這邊。一整壺的可樂，吃起來還真過癮，還有果汁，味道就比較淡一些。小蒙牛肉的品質都還算不錯，不會說一放進湯裡就都散掉了。蝦子很甜，但要一直剝殼有點小麻煩，還有蛤仔也很新鮮，雖然我沒喝湯，有了蛤仔湯頭應該會變甜。這是我們除了肉類和海鮮以外，主要要攻的部份，就是Ｈａａｇｅｎ－Ｄａｚｓ啦！但今天只有香草、草莓和巧酥口味，可惜都沒有我很喜歡的口味，只好選草莓，至少是一次一杯，有肚子多吃幾個也算划得來啦！吃完麻辣鍋來盒冰淇淋，就是有說不出的讚！上菜動作算是快，從這邊還可以看見我們的位置還留下了果汁，哈哈，因為後面一直都在吃冰淇淋。不知道是一直塞東西還是吃太快，總之後來我的肚子撐的要命又很難消化，果然是有了年紀阿。外頭有隻可愛瞇著眼睛的牛，不知道為什麼，這樣的表情讓人好想摸摸它的頭喔。以吃到飽的麻辣火鍋來說，小蒙牛的食材和口味都算是還不錯，而且還有Ｈａａｇｅｎ－Ｄａｚｓ吃到飽，雖然這個價位算是偏中上，但我覺得還可以接受啦。 -- 永遠都要微笑的度過每一天。http://orion2588.pixnet.net/blog 微笑西瓜也有粉絲頁：https://www.facebook.com/orion2588 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.186.63 ※ orion2588:轉錄至看板 Food 01/14 22:11