[食記] [清水] 阿邦小吃部(推乾麵/蚵仔湯/豬腳)

看板TaichungBun (台中)作者ll2266ll (墨棧亭)時間12年前 (2014/03/22 09:26)推噓0(0推 0噓 0→)

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http://llafcdll2.pixnet.net/blog/post/358388780 =============================================================== 清水一共有兩間阿泉,一家阿邦. 當天到訪的是在中華電信附近的阿邦聽說阿邦算是清水的老店了! 目前是第三代在經營. 這一間阿邦的兄弟阿泉小吃店在清水街,晚上10點才開! 詳細地址可見: http://goo.gl/maps/fGrZm 另一家阿泉米糕豬腳麵在夜市街擺攤, 詳細地址可見: http://goo.gl/maps/9ADi9 其姊就是帆布阿婆,詳細地址可見 http://goo.gl/maps/s8L3o 阿邦小吃店是在清水火車站那一條露出來的7-11附近, 旁邊有湘禾牛肉麵,聽說也很美味哩! 店家有內用區可用餐,不過,還有些顧客會坐在騎樓下! 這都是因為用餐的顧客太多的關係! 乾麵跟冬粉可以加大，小菜一律50元，店家的內用區還蠻寬敞的. 店內有冷氣,電視可觀看! 店門口的左手邊有環保餐具,自製辣醬可自取~~ 左邊是乾麵(30元),右邊是蚵仔湯(35元) 乾麵(30元) 店家的乾麵是黃色的油麵,上面還有肉燥,蔥花. 乾麵的肉燥非常地香,口感細緻,單吃也很美味, 麵條巴著甘醇的滷汁,非常地順口,一下子就可以喀掉一碗了! 不過,店家的乾麵一定要摻辣醬才會更美味, 所以,愛吃辣的人,一定要多摻點辣醬, 讓乾麵的醬汁便成略帶點香辣,才會更好吃哦! 蚵仔湯(35元) 裡面有蚵仔,酸菜,薑絲 ,蔥花. 酸菜沒有酸味,只剩下爽脆的口感. 蚵仔鮮嫩,搭薑絲一起入口,更加美味. P.S. 蚵仔湯因為為了要去蚵仔的腥味, 所以,有摻點酒,喝起來會更鮮美! 滷豬腳(50元) 店家的滷豬腳是必吃的餐點, 店家會幫忙把豬腳去骨,再剪成小塊狀. 豬腳皮處理得非常地仔細,沒看見豬毛! 豬腳滷得非常地軟嫩,入口即化. 即使單吃皮,也不會有油膩的感覺. 真是一碗是色香味俱全的超好吃豬腳啊! 我邊吃著店家的餐點, 一邊想著清水人真是有口福, 不僅有好吃的橄麵當早餐,連宵夜也如此的美味! 真是令人忌妒萬分阿! ^^ 若是你也想吃好吃的餐點當宵夜,建議可以上門試試! 價位範圍(每人)：35元刷卡（可/不可）：不可停車場：無 =============================================================== -- 酒娘未笑部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.11.111