[食記] [沙鹿] 朝發魯肉飯(推會黏嘴的魯肉飯)

看板TaichungBun (台中)作者ll2266ll (墨棧亭)時間12年前 (2014/03/27 23:04)推噓0(0推 0噓 0→)

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http://llafcdll2.pixnet.net/blog/post/358388726 =============================================================== 店名: [台中沙鹿] 朝發魯肉飯地址: 台中市沙鹿區鎮南路一段387號電話: 04-2636-5627 營業時間: 10:00--14:00, 17:00--20:00 (禮拜天公休 ) 價位範圍(每人)：50元刷卡（可/不可）：不可停車場：無 =============================================================== 朝發魯肉飯是在鎮南路上,因為聽說這一家的滷肉飯會黏嘴, 所以,我就上門來試試! 店家的招牌挺明顯的,就在佳豐鵝肉的旁邊,算是很好找的店家! 店門口有寫營業時間. 若是你是騎機車的話,直接停在店門口旁,還蠻方便的! 若是汽車的話,會比較難停一點點! 店門口的左手邊是店家的廚房, 右手邊是店家的餐具,佐料區. 若是要外帶的話,也請在這邊取單. 左邊的辣椒醬很火辣,又不死鹹,超好吃的. 右邊的辣米醬味道溫醇,略辣,也很美味! 這邊是店家的內用區, 左手邊的樓梯旁還有另外一區桌椅. 桌上也有菜單,餐具,醬料,面紙. 不過,桌上的醬料沒有醬料區那兩樣醬料美味哦! 還是要去醬料區取用醬料啦! 店家有分外帶的單子與內用的單子, p.s. 請見右上角所示! 記得畫記後,送至櫃檯! 記得要先結帳哦! 魯肉飯便當(60元) 店家的魯肉飯便當很大一盤! 店家的魯肉都是肥的,吃起來還蠻軟的, 而且,咀嚼起來還蠻黏口的! 滷汁的味道不會死鹹,與白飯一起搭配,還蠻好吃的! 只是,不吃肥肉的人,應該會不愛店家的魯肉飯吧! 蔬菜有點油,略鹹. 米血倒是軟中略帶點Q度,好吃! 若是愛吃滷肉的人,應該直接點魯肉飯便當會比較划算! 左邊是炸燒肉(60元),右邊是蒜泥白肉(60元) 燒肉(60元) 底部有鋪薑絲,上面是淋醬汁的燒肉. 店家的燒肉外皮炸得有點老,略帶點焦味, 裡面是三層肉, 搭配甘醇的醬汁一起入口,味道還OK! 只是,吃完之後會有點口渴! 蒜泥白肉(60元) 在薑絲上面,擺上燙熟的五花肉片,再淋上特調醬汁. 蒜泥白肉吃起來比燒肉清爽, 味道也比較美味些! 一樣是吃完之後,會有稍許口渴! 綜合湯(40元) 裡面有大腸,小腸,粉腸,隔間肉,豬血! 店家會摻新鮮韭菜,油蔥! 仔細數數,裡面有小腸,大腸,粉腸,隔間肉,豬血. 店家的腸類都很新鮮,煮得蠻軟的, 尤其是隔間肉好軟又好吃. 豬血的品質不會太乾,口感還不錯! 裡面還有薑絲,酸菜一起入口,味道挺好吃的! 店家的滷肉飯非常地好吃, 喜歡吃會黏嘴魯肉的人,可以上門試試! -- 酒娘未笑部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.11.189 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1395932656.A.D6A.html