[食記] [南屯]Sparkle永采法式午茶甜點烘培

看板TaichungBun (台中)作者ukiuki0703 (Renee小芮妮)時間12年前 (2014/03/30 18:45)推噓-1(0推 1噓 1→)

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=============================================================== 店名：Sparkle Pâtisserie 永采烘培地址：台中市南屯區惠文路709號電話：04-2258-1841 營業時間：12:00-21:00 價位範圍：300-500 刷卡：消費500以上才可官網：http://www.patisseriesparkle.com/ =============================================================== 圖文blogger: http://reneechens.blogspot.tw/2014/03/sparkle-patisserie.html 2014. 03 透過同事介紹來到這間位於七期的餐廳 Sparkle Pâtisserie 永采烘培坊起初聽到烘培坊還不以為意沒有料想到是這種簡潔高雅的類型主食部分: 茄汁海鮮義大利麵附有麵包、沙拉及今日例湯蘑菇濃湯十分濃郁麵的茄汁少且味道也過於清淡跟先前在網路上看到的介紹的文章有些許出入以近四百的價錢實在有些失望要是是非午茶時段在這裡點麵類並不是我們的第一選擇 ----- 去之前也必要的查了查文章發現大多半人都會選擇點三層下午茶不過我對櫥窗甜點比較有興趣放置於櫃檯前方的甜點托盤這是三角形司康司康我所點的是迷迭香及原味加了cheese的迷迭香比原味更帶了些鹹味特別附上了三種醬分別是蔓越莓醬、奶油及自製檸檬餡酸甜的蔓越莓醬特別的得分檸檬餡醬的味道則稍淡了些司康是我每每看到店家販售都會點的一項三角形的倒還是初次看到外酥內軟的口感這兩者間自己偏愛基本款的原味我挺喜歡它的麵粉香檸檬塔這是餐點中最有印象的一道酸酸甜甜剛剛好上層鋪的是烘烤過的檸檬皮香蕉核桃派約不到手掌大的大小這天的香蕉內餡略帶有苦味和agnes b.的非常甜相較之下永采的甜度適中會令人有想再吃的衝動配茶享用應該會很爽口 ----- 我很喜歡這裡的餐盤擺設也很欣賞他們的服務態度其中一位店員人很好能幫我更換已在烘烤中的甜點這是一間適合享用甜食多於主食可以自在聊天也適合大舉拍照的舒適餐廳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.59.158.178 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1396176308.A.45C.html

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