[食記] [霧峰]台中霧峰。朝陽科大山下早餐車

看板TaichungBun (台中)作者hsuan1203時間10年前 (2014/04/01 11:08)推噓5(5推 0噓 0→)

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=============================================================== 店名：朝陽科大山下早餐車地址：台中縣霧峰鄉民生路258號營業時間：6：30~10：30 價位範圍(每人)：50 刷卡（可/不可）：NO 停車場：NO =============================================================== 有圖好讀網誌圖文版:http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/175585359 趁著3/29朝陽校慶的那天和朋友約一約回學校其實主要不只是看啦啦隊比賽這攤早餐車才是當天最重要的目地啦哈哈菜單就寫在餐車上掛著的牌子不過有一部分被抽油煙管擋住了掌廚的都是老闆老闆娘和另外一位負責包裝跟飲料態度超好的都會一直說不好意思讓你等這麼久之類的話我們跟老闆娘閒聊了一下說已經畢業很久了還是非常懷念他們的早餐老闆娘很開心的說著我們很面熟(不知道真的假的) 然後又很開心的送了我們一個三明治就是喜歡這種人情味哈哈信力蛋(NT.35) 信力蛋的做法是先煎玉米蛋再灑上肉鬆放上火腿和起司把土司切半以後放上去捲起來淋上番茄醬就大功告成! 看起來超級無敵罪惡但也真的非常好吃啊薄薄的蛋皮包裹著濃郁的起司因為起司熔化的關係會巴著肉鬆全部一起入口除了有起司的香味還有肉鬆的口感這是我在別的地方從來沒有吃過的味道T^T 讓我畢業以後還是會時不時的懷念起這般美味燒肉蛋土司(NT.30) 他是我愛的第二名吐司可以選擇兩片或三片胃口比較大的男生或是想把這餐當作早午餐一起吃的人就可以叫三片土司價錢一樣喔!! 看著燒肉在鐵板上料理再被放上土司!! 我真是等不及他送到我手裡這裡的土司不是用烤土司機加熱喔是直接放在鐵板上的燒肉會先用洋蔥炒過以後再放上已經舖滿小黃瓜的土司上蛋是煎的恰到好處蛋白已全熟而蛋黃雖凝固了但還飽有一點濕滑口感齁齁我真的好喜歡!! 除了番茄醬以外還會淋上些許黃芥末每一種食材的味道真的都好match -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.50.116 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1396321735.A.FF9.html