[食記] [南屯]I SWEET - Bistro 88 旗下的甜點店

看板TaichungBun (台中)作者sharonfood (雪倫情報局)時間12年前 (2014/04/02 22:39)推噓0(0推 0噓 0→)

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=============================================================== 店名：I SWEET 地址：台中市南屯區大墩12街121號電話：04-2320-2703 營業時間：1100-2000 週一公休價位範圍(每人)：200 刷卡（可/不可）：停車場：官網： =============================================================== 位在大墩路公益路口的Bistro88，相信很多人都不陌生沒想到還沒機會去Bistro88，卻先來了Bistro88旗下的甜點店位在街口轉角的 i sweet，讓大墩十二街增添一抹綠意完整圖文 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/103950955 i sweet的空間並不大，推門而入，先映入眼簾的是甜點櫃台甜點櫃台的後方，就是各式甜點的出生地廚房內有數名廚師正在忙著滿足嗜甜的每一張嘴這裡也有常溫蛋糕可以選擇像調色盤一樣鮮豔的馬卡龍，當然不會缺席這麼多款式，到底要吃那幾款才好，好苦惱 XD 這裡的三張桌子已佔這家店3/4的座位大家就知道店有多精緻，所以要來還是先訂位比較保險檸檬塔 $130 i sweet 的檸檬塔是屬於不能吃太酸的人也可以接受的酸度卡士達口感滑順，酸甜有致，塔皮也酥脆裡有些許檸檬皮(還是桔皮？)更增添水果香氣童趣 $160 這是超大型的馬卡龍，是走紫色夢幻路線來著表皮有點酥，裡面包著棉花糖葡萄乾上方還灑了金箔，真是走豪華路線不過這對我來說略甜，但其他人都說好吃現烤千層 $180 好久沒吃千層派了，乍看到這現烤千層時腦海想的是：孩子，你比我想像的瘦小耶~ 不過甜點該在意的是口味，而不是尺寸餅皮酥脆，草莓新鮮，卡士達滑腴個頭小歸小，但用料還挺紮實，口感也雅緻木莓甜點招待因為午餐吃的太飽，這道木莓我自動 by pass 有吃的人都說好吃不過不確定為什麼有這招待，可能是我們人美 (噁) 可能是剛開幕，也可能是店長心情好 XD 三人遊 $160 三顆紅紅的圓球不是草莓，而是口感偏酸的櫻桃泡芙和底下身子骨硬朗的巧克力一起吃正好呈現戀愛中那種酸甜滋味現烤舒芙蕾 $200 舒芙蕾一出場，獲得大家小小的歡呼因為現烤的蛋糕最大的優點就是香噴噴而且和其他精緻甜點相比，舒芙蕾大杯許多看似平靜的外表，其實內心是如此邪惡 XD 但最後卻因著某個原因我們沒法消滅他真是讓人黯然到淚流滿面啊~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.61.241 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1396449553.A.B22.html