[食記] [龍井]東海商圈 日安小砌。手作食堂

看板TaichungBun (台中)作者 (aixi)時間12年前 (2014/04/30 22:12), 編輯推噓0(000)
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圖文網誌: http://namecoca.pixnet.net/blog/post/41056951 =============================================================== 餐廳名稱:台中-日安小砌。手作食堂 消費時間:2014/04 地址:43442台中市龍井區新興路一巷22號 (近東海雞爪凍/豆子豆花) 電話:04-2652-1665 營業時間:10:00-22:00 (周一公休) 價位:早餐$158-230。午晚餐$200-358。另有點心/飲品。 交通資訊:機車可/汽車普)/公車易 / 無配合特約停車 Ice提醒:無服務費 /可電話訂位 / 每人低消70元 (以上為用餐時資訊,用餐前請再次確認以商家資訊為準) =============================================================== 日安小砌位於東海商圈,經過東海夜市熱門伴手禮【雞爪凍和豆子豆花】, 就會看到往內推的白色建築「日安小砌」。 店門前圓形的扛棒,我在拍照時發現幾乎路過行人都會看一下 再學一下招牌上的擺手pose。 在往前走~會發現一旁有許多小盆栽種植著花與香草。 踏進店門口首先看到一面置物櫃,一旁有等待區座椅。 一樓。看得出是樓中樓,地磚花色很懷舊,桌椅沒有全部採用同型態, 有著慵懶幾分也更像家幾分的懷舊沙發與抱枕,還有白色烤漆椅子與木桌。 吧台邊的小冰櫃放著色彩鮮豔的水果家族, 聽著店家精挑的音樂,看著這面刷白的大牆, 拿起一旁的刻印,為自己的手冊留下一頁 日安小砌。 接著走上二樓,樓梯口的木箱裝了些蔬果, 想起我家樓梯口,擺的不是蔬果而是我和我媽的鞋子(誤)。 二樓。光線較昏暗些,也是有沙發和漆白椅,後方窗戶和地磚一樣懷舊。 樓中樓的圍欄,像是舊工業的鐵制水管線,頗具特色。 燈光較一樓昏暗些,許是比一樓更添氣氛, 且燈打在許多不同處,可以創造出很多影子。 擺設的話,有花、復古電視機、打字機、起司磚,還有一些小物與書。 再來點餐啦,此行共八個人,都點了不同菜色。 看看Menu菜名都蠻特別的,其實去用餐前有先看其他格友食記就以討論過一番, 去到現場又開始~討論,真的是非常具話題性! 像是一巷煙花女、微燻蚌殼精與史瑞克海之霸,都很俏皮可愛。 點完餐不久,就陸續送餐囉。 套餐沙拉- 沙拉小小的,生菜具水分清脆,馬鈴薯泥綿密,有塊甜甜小蓮霧, 不過杯子滿小的,叉起生菜葉時都得小心翼翼,怕一個不小心就全灑出來。 套餐濃湯- 洋蔥巧達濃湯,滿濃郁又不會太膩,洋蔥也滿多的,我滿喜歡的, 另友人是說像COSTCO海鮮巧達口味,不過我本人沒買過喝過COSTCO的不知道像不像。 套餐紅茶紅茶一般般,不會澀,不是古早味紅茶,可調整甜度冰塊。 自取飲用水-拍的時候喝完了,所以裡面沒有水,我想表達的是有加香草。 點餐時,我們有順道問當月壽星是否有優惠? 約莫過了幾十分鐘~登登登登! 疑似店長的人物就獻上小蛋糕,並詢問是否要唱生日快樂歌~ 店長與店員共兩位來二樓唱,一樓的店員也合著唱, 最後結尾時~柯基也合聲旺旺,怎麼這麼溫馨! 再來看看這小蛋糕,上面還加了一球冰淇淋,最美的是草寫的Happy Birthday, 字怎麼可以這麼美咧!只能說這招待非常有溫度,不是冰冷的制式型態,超加分~ 再來看看餐點吧 1巷煙花女(義大利番茄肉醬+時令蔬菜+德國香腸) $230 友人點的,一上桌又不免來個一兩句 「你的煙花女來了」「你真的吃重口味內!」之類的~ 配料就是一些蔬菜與德國香腸,吃一口覺得番茄醬味道較重還有甜椒味, 雖然有灑些起司絲,但在此道中味道還是以番茄肉醬味較顯著, 麵條則是軟硬適中,同桌的人都喜歡這種麵條口感。   蛋洗異鄉人(鮮奶油+帕馬森起司+磨菇+香煎培根+生蛋黃(可不加) $245 點餐時店員會特別告知有加生蛋黃,亦可選擇不加,加了蛋黃看起來視覺效果佳。 異鄉人這道口味較沒有煙花女這麼重, 但也不到口味清淡啦,蛋黃拌進去麵中又是另種口感。 黃金右腳芥末雞(香煎雞腿排+芥末佐鮮奶油白醬+墨西哥薄餅) $280 這道菜如果他有靈魂,我想對他說聲對不起~因為拍的不是很好~(跪) 然後~這個擺盤~我這樣看沒有引起我食慾耶,或許可在想想如何更美化。 再來~我很囉唆的想建議DM上也秀出 +玉米餅,雖然沒寫出來可能是附加價值(笑)。 (ps.會希望秀的原因是,我個人~在外面的餐廳吃到玉米餅, 不管哪一間,我的內心都會覺得是充數用 (汗|| 有人和我一樣嗎~)) 朋友有用薄餅包了一小塊給我,口味是還不錯,雞腿排也煎的挺香有入味, 這份量看起來好像吃不飽,但朋友說有飽。 紅酒燉肉(紅葡萄酒燉煮豬肉+白飯) $300 這個我只沾了一口醬汁 (嚴格來說是大家都沾一口醬), 因為份量看起來不多,實在無法說我也要吃一口 以醬汁來說~大家嚐那一小口就都很認真的說~很紅酒、好酒味,酒味很重! 所以,如果你喜歡紅酒這類的味道,或許可以試試看。 然後這道是燉豬肉~一般紅酒都會想到燉牛肉,店家用豬肉也是滿特別的。 史瑞克海之霸(松子青醬+各式海鮮) $280 這道一上桌,馬上被頒發你最實在獎項! 蛤蠣與海鮮滿滿,而且鮮味夠,蛤蠣大顆又飽滿! 吃起來就是明顯青醬清炒味道,醬汁收得滿乾淨的,此道獲得~最實在獎項。 微醺蚌殼精(微醺培根+白酒蛤蠣+清炒時蔬) $260 這是我點的,跟史瑞克比,就少了海鮮但是圍滿了蛤蠣,蛤蠣一樣很新鮮。 因為接在史瑞克後亮相,這道蚌殼精就沒得到驚呼聲!拍拍 。 至於我的吃起來,一樣是清炒口味,醬也是收的很乾淨,吃到後面會覺得略乾, 另外我這道的起司味,跟其它品項比味道較明顯,而且還有牽絲! 套餐-奶酪附自製草莓果醬 (單點 40/杯) +套餐附的點心,原本心想奶酪就很平凡無奇, 但多了店家自製的草莓果醬與擺盤,突然感覺再發亮。 奶酪奶味一般,偏水嫩的口感,我覺得滿好吃的, 加上草莓醬又是不同風味,不會太甜。 最後沒用完的草莓醬我拿來加紅茶又是另種滋味 =>這招是在好好good day學的 套餐補差價升級-古典巧克力蛋糕 (單點 55/片) 巧克力蛋糕巧克力味道滿夠的,但整體口感略乾, 剛吃幾口不會感覺太甜,但會越吃會越膩。 單點-紐約氣死人蛋糕 70/片 恩~起司濃郁味一般算綿密,但口味就普通, 想吃起司蛋糕可以點,但我感覺沒有到必點不可! #|艾思愛吃。消費總結| 服務-點餐、收餐態度普上,是有親和力臉帶笑意服務,    非制式超專業的那種=> 有人懂我嗎 送餐-聊一聊餐就來了,速度一般。每道送上時間不會間隔太久,    約莫五分鐘左右就會在送上下一道,    再明確一點說就是吃完A的大家聊一下口味,    然後B的餐就來了可以續著試吃B的那種速度。 環境-店家裝潢用心有特色,座位也不會擁擠,    但台中有很多咖啡店都很有特色也很舒適就是。    這裡我自己覺得較不同的是多了點花草,光線營造的氛圍我也喜歡。 食-恩~餐點都滿OK的,像我點的義大利麵的蛤蠣,真心覺得新鮮,   而且煮的剛好都澎澎的不乾扁,紅酒燉肉那道的酒味也明顯的讓我記得,   其他品項因為都小嚐一口而已,印象終究是都不錯。   甜點部分,奶酪的口感偏水嫩,自製草莓果醬,味道也很足,整體還不錯,   但是起司蛋糕和巧克力蛋糕,對我來說就普通了點。   主餐類都有加點時蔬,整體配色更美,感覺有用心,   但是像甜椒這食材有些人應該會默默都挑掉 XD 價位-義大利麵價錢是單點,250-300間只有單一份麵看似單調,    但其實料都滿豐富實在的,如果能有加點飲料的折價之類的會更好    另外加套餐+120(沙拉/濃湯/飲料/甜點),一個品項攤下來約30元左右,    我覺得滿OK的,像是濃湯滿好喝的洋蔥又多,    甜點奶酪我也覺得不賴,紅茶份量也算大杯! 加分-恩,就上述提到的~    生日招待蛋糕與手寫Happy Birthday+生日快樂歌+優秀的柯基旺旺兩聲,    對了~店家的柯基,不用食物誘惑就會聽口令坐下/握手/換手,好棒哦。 ----------------以上~謝謝觀看~------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.244.226.16 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1398867177.A.420.html
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