[食記] [北區]朋友家~老房子中享用飯糰早午餐和冰沙

看板TaichungBun (台中)作者 ((阿mon))時間12年前 (2014/05/01 22:25), 編輯推噓0(000)
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=============================================================== 店名:朋友家 電話:04-22069984 (週三公休) 地址:台中市北區太平路80號 價格:單點制,不收服務費 用餐日期:2014年3月 =============================================================== 無音樂圖文網誌版 痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/57247581 純文字版 前陣子聽說一中街的魚沒有煮換菜單了,價格變便宜不少,興沖沖的跑去吃,結果竟然沒 按照營業時間,不到下午2點半就關門了,不得其門而入下,左思右想,最後就轉來吃朋 友家哩。朋友家位於平等市場旁,是老房子改建的小餐廳,跟之前吃過的默默輕食一樣, 主食都是日式飯糰,另外兼賣冰沙、飲料。因為是老宅,跟周圍住宅外觀無異,也沒有向 外突出的扛棒,很容易就錯過了,要多留意。 走進騎樓,看了一下這間店,感覺有點像小時後柑仔店的外觀。 竟然還有這種糖果機,以前要投硬幣才能轉,現在在鄉下都不一定能看到了,好有懷舊的 味道阿。 營業時間從11點到晚上8點半,沒有休息時間的喔,所以應該算是咖哩館吧? 大門口黑板大大的白字和可愛的圖案告訴客人該店就是賣飯糰的,不要跑錯店了XD 店內的用餐空間只有一樓喔,除了2~3張的桌椅外,就只有吧檯的位置了,算是小店經營 ,如果有團體想來用餐的話,大概會有難度,另外飯糰也是現做,所以出餐速度也會較慢 。店內有提供wifi無線上網,上網密碼要跟老板要。 店內的空間有點小,但老板還是很用心的在打造店內的環境,許多小地方都可以看到各種 擺飾,像是這台相機,就讓我頗有興趣的,感覺好可愛,不知道能不能真的拿來拍照,或 許它就是底片機呢? 店內有一個櫃子用來擺放一些文創的文宣,在等餐點的時候,也可以來這邊翻一下XD 打卡還有送一個該店印製的鐵窗貼紙,還蠻特別的,不過有限量,當天忘了問有沒有送完 了。 2樓聽說是新娘秘書的工作室,只有開放參觀,並沒辦法在此用餐,佈置上有很古色古香 。 來看看MENU吧 飯糰 口味有4種,附飲料一杯,更換其他品項飲料可以折抵$30,另外飯糰的份量是可以做調整 的,這樣也可以避免吃不完浪費。 炒麵 甜點 飲料 冰沙 鮭魚口味$180,薑汁燒肉$160 每種口味的飯糰都是兩個,一個是用海苔包裹的,另外一個則是會泡在湯內,另外還有兩 樣小菜可以配著吃,老闆人很好,看我在拍照,還提醒說要趕快趁熱吃才會好吃, 餐點托盤是木製的,上面還刻上了朋友家的字樣,猜測也是訂製的吧,連托盤都可以這麼 用心@@! 用米飯壓制成飯糰的型狀後,再用鍋子稍微煎過,讓表皮微焦呈現金黃色,帶點焦香。吃 起來口感會更有層次,飯香撲鼻。 可以包起來一起吃 或者泡在湯中一起吃 泡在湯中的吃法有點類似茶泡飯,米利吸收湯之後會變軟膨脹,所以不要泡太久喔,不然 口感會變差,湯頭有點像是柴魚湯或大骨湯,當天忘了問老闆了,味道還蠻出色的,配飯 糰吃很不錯。 小菜兩疊 咖哩、燙時蔬 味道都走清淡,野因此可以襯出飯糰的米飯香味,不會過於搶味。 鮭魚口味 在飯糰中包入鮭魚碎肉,吃起來有點鹹味,魚的肉質還算軟嫩,米飯的口感偏濕潤不乾澀 ,飯香加上鮭魚本身的香氣,今天最好吃的就是這個啦。 薑汁燒肉口味 大口咬開後,會發現完整的豬肉片,但薑汁的味道並不是很突出,如果愛吃肉的話,點這 個吃比來會較過癮。 草莓冰沙$120 加價換購的冰沙,用新鮮草莓和店家自製的果醬下去打的,粉色的色澤,非常的討喜和誘 人,香甜中帶點微酸,比水果茶來的好喝多了,另外還有一種焦莓冰沙,是香蕉+草莓, 但這就不太敢嘗試了XD。 水果茶$130 比草莓冰沙多了10元,是店家自製的果醬和紅茶去做搭配,還可以吃的到水果切片,有蘋 果、柳丁等,味道偏酸,但不是讓我很喜歡。 整體來說 餐點表現的還蠻不錯的,一種飯糰兩種吃法,冰沙也還蠻讚的,在老房子內吃著日式飯糰 ,有種懷舊的感覺,完全沒有違和感阿,只是該店的用餐位置真的恨少,建議最好先電話 訂位比較好,以上是個人淺見,僅供參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.86.158 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1398954340.A.613.htmlpswo210525:轉錄至看板 Food 05/01 22:25
文章代碼(AID): #1JObbaOJ (TaichungBun)
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