[食記] [清水]台中清水老士官擀麵

看板TaichungBun (台中)作者sam76227 (甘蔗汁)時間12年前 (2014/05/03 23:56)推噓1(1推 0噓 3→)

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=============================================================== 店名：老士官擀麵地址：台中市清水區鎮南街81-12號電話：04-26238730 營業時間：am 07：00 ～ pm 02：00 pm 05：00 ～ pm 08：00 價位範圍(每人)：85 元刷卡（可/不可）：不可停車場：無官網： =============================================================== 清水這家老士官擀麵在當地相當有名~爸爸開士官長擀麵~兒子則開了老士官擀麵~ 每當有朋友來家做客~總會帶他們到清水吃有名的小吃~ 清水除了米糕和肉圓~就屬擀麵了~ 士官長的廚房在騎樓~所以進出去的時候要小心點~ 擀麵 (小) NT 45 元擀麵的麵條粗細不一~非常有嚼勁~ 上面淋上了油蔥~肉燥~醬油和芝麻醬~底部還有豆芽菜~ 攪拌一下~非常順口~ 乾大腸 NT 35 元大腸有先用裹上麵粉後再水煮~吃起來滑潤加分~ 但腥味頗重~需加上大量薑絲~ 去清水我們總是會先吃上一碗阿財米糕~再去紫雲巖拜拜後~在門口吃上一碗粉圓冰~ 再繞到老士官吃上一碗擀麵後~帶著白頭菜肉圓回家~因此造就了一顆圓滾滾的肚子~ 更多老士官擀麵 http://tinyurl.com/l6x79h6 清水美食還有阿財米糕店 http://tinyurl.com/n3jd323 樹下阿婆粉圓冰 http://tinyurl.com/mwyomm7 板凳肉圓(白頭菜肉圓) http://tinyurl.com/kav8eon 快來粉絲團點讚 https://www.facebook.com/Mr.SamPotato?ref=hl -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.165.119 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1399132611.A.D76.html

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