[食記] [西區]若柳一筋N訪!只有五種麵 讓你一吃就愛

看板TaichungBun (台中)作者 (PAPA)時間12年前 (2014/05/06 14:48), 編輯推噓13(14122)
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=============================================================== 店名:若柳一筋 地址:台中市西區大忠南街48號 電話:04-2371-5517 營業時間:中午11:00~14:00;晚上17:00~20:00;週日公休 價位範圍(每人):100元起 刷卡(可/不可):不可 停車場:路邊停車 官網:無 =============================================================== 圖文好讀:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/41079298 以下純文字版: (有小修整一下) 若柳一筋!聽起來不像麵店~卻是台中人的隱藏版麵店之一沒有明顯的看板 若柳一筋地址: 台中市西區大忠南街48號 (五權西路上的交叉巷口旁邊是大排水溝) papa 跟大貓還是戀人時期就已經約這邊吃麵! 之前有寫過..也是用手機拍攝!這回還是用手機 (沒辦法想吃他的時候就衝了..相機再說) 當初一碗五目麵90元現在漲價100元 他的招牌!老樣子不改(也不用改~這樣很好) 為何取名叫若柳一筋~ 我想這塊木板..已經跟你說答案了 現在若柳一筋還是一樣 只賣5種麵 價位100~140元 海鮮麵140元 泡菜牛肚麵140元 牛肉麵120元 鍋燒麵100元 五目麵麵100元 這些面我全都吃過..但是點閱最高的是 鍋燒 跟五目麵 ! 原因是..我需要大貓幫吃...大貓不吃牛..如果我點了其他牛類的麵他拒絕幫食!! 如果沒有這些原因...我想我最愛 泡菜牛肚麵 哈哈哈 XDDDD 除了五種麵.最豐富的我覺得應該就是"小菜" 不過好像也就固定這些小菜~幾年來沒有新花樣,偶而會出現香菇類的小菜! 店內人很多..走到二樓發現幾乎客滿!如果你不介意併桌~歡迎上二樓 當天是非假日中午11:30 分左右(竟然已經9分滿了  到了12點之後就滿了..需要排隊等位子 今日小菜主角:豆絲紅蘿蔔 簡單鹹味+香油 就這樣 我記得以前好像這一盤30!現在40元一盤 ...連小菜都給我往上調漲 差不多小菜快見底時候麵上場囉.. ~ 想吃滿滿青菜的人請點這個"五目麵" 喜歡吃小豆芽 豆皮 大香菇的人..請點"鍋燒麵"  如何分辨 五目與鍋燒麵 很簡單 看到滿滿高麗菜的就是五目麵!  旁邊那碗看似遜色一些的是鍋燒麵 (兩碗都很好吃) 鍋燒麵100元  內容物:小豆芽菜 大朵香菇  豆包 肉絲!愛吃辣的人可以灑上這邊提供的" 五目麵100元 有滿到溢出來"高麗菜"木耳 肉絲 金針菇 紅蘿蔔 +肉絲 這是麵條的型狀~ 寬厚的烏龍麵 不管你點以上五種麵~都是用這種麵體! Q彈有咬勁的手工烏龍麵~ 讓人迷戀的除了這麵體之外 還有湯頭...可是我真的覺得湯頭變淡了一些 之前有著濃郁乳白大骨湯香氣還飄著淡淡的奶香! 最近吃都沒有~ 湯頭感覺變淡了一點 下次想問問店家...我可以要求濃郁湯頭嗎? (不知道有沒有像赤坂拉麵一樣可以客製湯頭XDDD) ~完食~ 喝光麵湯見底!滿足 [延伸閱讀] 台中美食小記錄 況味慶-宴遇功夫菜!120元起~吃中舖師的手路菜! http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/41077069 [台中 北屯]友。好食 輕食 簡餐 花瓣鬆餅很夢幻!! http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/41066071 [台中西區]喜喜煲仔飯 正宗香港煲仔飯!限外送外帶! 不飛香港 台中可食! http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40954957 [台中南屯老街]竹仔腳陽春麵~古早麵攤!一般到讓你吃了還想再去吃 http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40909972 撈五鍋-風味烤魚/串燒/火鍋?? 台式居酒屋 無誤!! http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40731898 台中 松花江 除了酸菜白肉鍋之外~ 還要吃水餃! (二訪) 文末優惠持續中 http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40566505 不過我還是.完食了!!(謝謝大貓幫忙吃麵.哈哈哈 )湯全部喝光光 ... 五味粉" -- PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活 http://elvahuang.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.44.34 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1399358919.A.157.html

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超喜歡湯頭!
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麵的咬勁不夠 而且連兩次去都給斷碎的麵條 完全不推的店
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好想吃吃看!!!!!!
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明明就超好吃
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吃麵當然要去,台中最好吃的手打麵,北平路上。
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只有我覺得不好吃嗎?湯頭清淡 麵又還好...跟價格成反比
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之前看板上很多人推 特地去吃 結果跟我朋友們超失望...
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看似白色的湯頭卻索然無大骨味,聰明人都知道秘密所在
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吃過一次永遠不會再去......
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這種低成本用XX泡成的湯頭....10年前到現在沒再吃過
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真的不好吃欸湯也太淡,就吃一個新鮮感吧
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真的喔?我好像是四年前吃的XDDDD
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原來不是只有我覺得不好吃 XD 想說怎嚜版上一堆人大推
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since大 妳可在去吃ㄧ次看看囉 我大概2年前去吃的 就不
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ok了@@ 可能紅了品質就下降了 說不定你四年前去吃真的
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是好吃的@@只是現在就...QQ
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吃過,超失望,湯頭和麵都不好吃!
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7年前還沒有還不知道美食是何物,就覺得湯好鹹,吃完好渴
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不至於難吃,但吃重嫌重油肯定不習慣,湯與麵品質不穩
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另外這幾年台中湯麵類,沒有一間能吃的
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以前我會講台中牛肉麵比台北好吃,現在完全相反
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標題下的真準確 同意!
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我覺得蠻好吃的啊
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名店通常不怎樣
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兩個多禮拜前有去吃,湯頭不會淡欸,覺得還不錯吃呢
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台中湯麵類,沒有一間能吃的? 試試北平路真川味再來說嘴
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用粉泡的湯頭也可以覺得好吃.....難怪鼎王生意還是那麼好
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一堆化工店光靠你們這些不挑嘴就賺飽飽了..
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一次店
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湯麵台中你有試試 老向的麵 嗎 試一試~~~~
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我在約五年前北平路住了兩年,大概都吃過了
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為什麼預設我不挑嘴?呵?自以為事到這種地步
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老向算是能吃,吃粗飽的。滷味豆干還可以
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順帶一提,真川味不會作水餃,不過我猜沒人挑就是了
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從小吃到大 好吃沒話說^^
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朋友也說老向好吃~改天來去吃
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文章代碼(AID): #1JQ8N75N (TaichungBun)
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