[食記] [北區] 德爾芙咖啡令人驚艷的蜜糖土司

看板TaichungBun (台中)作者fifidream (fifi)時間11年前 (2014/07/06 09:08)推噓1(1推 0噓 1→)

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=============================================================== 店名：德爾芙餐廳 de reve cafe 地址：台中市北區民權路413號電話： 04-2201-0077 營業時間：11:30 am-9:30 pm 價位範圍(每人)：低消每人120元 =============================================================== 【圖文網誌版】：http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/375728477 在民權路上靠近健行路一不小心直接錯過在大樓的一樓裡面的裝潢看起來很氣派空間感看起來也很寬敞時尚【火山熔岩夏艷圓舞曲(愛文芒果)】$260 圓形的圓柱土司體上牛奶霜淇淋如同火山般挺立在淋上芒果醬緩如熔岩般流動旁邊則以愛文芒果丁和土司塊點綴整個視覺效果超好誠實的說我原本其實真的期待沒有很高結果吃了一口整個被驚艷到!!! 首先它用的盲果真的是愛文而且是有香味的不是催熟沒香味的那種芒果醬酸酸甜甜配上香濃的牛奶霜淇淋整個相輔相成最好吃的是那個土司方塊!!! 是我愛的烤得超酥脆外面沾上糖很甜但是是很好吃的那種土司吃起來有三種口感土司塊是很酥脆圓柱體的土司吃起來是像我們再餐廳有時候後會喝到的圓形法國麵包裡面是濃湯的那種麵包盅然後最重點是最下面底層的圓形那塊精華阿!!超級好吃已經酥到最高點整塊就是焦糖土司脆片【蜜糖雪戀圓舞曲】$240 差別在於剛剛的是霜淇淋這個是用莫凡彼冰淇淋雪戀用的是檸檬口味口感像雪酪非常清爽好吃淋上覆盆子醬偏酸的口感吃起來很清爽一點也不甜膩口味很明確的跟前一個有很大的不同土司切開裡面是奇異果鳳梨還有卡士達醬所以搭配起來不會太酸它的卡士達醬也很好吃不會整個都是很重很稠的口感而是帶點乳狀有點入口極化的感覺怎麼可以兩種都這麼好吃!!! 【後記】：我真的好久沒吃到這麼好吃的蜜糖土司德爾芙的這兩種系列讓我驚艷到了! 現在光想到又整個好想去吃另外兩種跟一般蜜糖土司形狀和用的土司都不一樣吃起來真的會有幸福的感覺我是比較喜歡蜜糖雪戀不過男伴喜歡芒果那個有興趣的人可以去試試看個人很推薦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.15.234.4 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1404608885.A.E1E.html

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