[食記] [沙鹿]香記烤鴨亞軍脆皮烤鴨王

看板TaichungBun (台中)作者sam76227 (甘蔗汁)時間11年前 (2014/07/08 01:14)推噓5(5推 0噓 1→)

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=============================================================== 店名：香記烤鴨地址：台中市沙鹿區中山路354號電話：04-26652678 營業時間：約 am 11：00 ～ pm 02：30 價位範圍(每人)：210 元刷卡（可/不可）：否停車場：無官網： =============================================================== 記得小時候有一年過年~沙鹿這家香記脆皮烤鴨剛好開幕~經過了那麼多年~ 可真是從小吃到大~我對他們那種烤到油亮鴨皮~滿滿的肉汁的滋味一直忘不了~ 這次回沙鹿就再去買了一整隻回來吃~ 烤鴨 (隻) NT 420 元烤鴨皮脆油亮且帶肉汁~ 越油越香~想減肥吃完再想吧~ 鴨肉溶入了酥脆的皮和油脂甜味~ 滋味不在話下~ 餅皮 NT 20 元不管買一隻還是半隻都只給一包餅皮~ 如果買整隻鴨的話~建議再買一包~不然餅皮會不夠~ 簡單的傳統鴨肉捲吃法~ 餅皮包上一兩塊鴨肉~和附的甜醬和蔥段~ 降低了鴨肉的油膩感~ 雖然我很喜歡吃這家的脆皮烤鴨~但家人卻不喜歡這家香記烤鴨~ 理由是店家位在沙鹿的交通要道上~待烤的烤鴨都會大剌剌的擺在外頭~ 覺得不太乾淨~ 更多香記烤鴨 http://tinyurl.com/lqse2my 更多沙鹿美食蚵仔煎 http://tinyurl.com/pjrm588 沙鹿肉圓福 http://tinyurl.com/kaolwbs 沙鹿烤肉 http://tinyurl.com/o3b7bus 福良快炒 http://tinyurl.com/p78kt5k 快來粉絲團點讚 https://www.facebook.com/Mr.SamPotato?ref=hl -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.165.119 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1404753260.A.9D0.html

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