Fw: [食記] 台中－阿宏肉圓向上市場裡的好口味

看板TaichungBun (台中)作者pinky033 (頗ㄏ)時間11年前 (2015/05/11 22:40)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LKByc3W ] 作者: pinky033 (頗ㄏ) 看板: Food 標題: [食記] 台中－阿宏肉圓向上市場裡的好口味時間: Mon May 11 22:39:31 2015 餐廳名稱：阿宏肉圓消費時間:2015/5 地址：台中市西區中美街212號隔壁電話：04-23021897 每人平均價位：50~100 推薦菜色：肉圓圖文無音樂好讀版: http://pinky033.pixnet.net/blog/post/352768546 荔枝在台中讀書已經邁入第五年了（羞愧但從大一開始就打工的我，其實真的很少去吃吃玩玩這次因為在中國工作的朋友回台灣，我又剛好回台中考試於是友人就帶我去向上市場啦～向上市場最有名的就是向上水餃！！不過今天要介紹給大家的是另一家30年老店－「阿宏肉圓」但攤子看起來不老啊！？原來是老闆以前是賣麵的，這幾年才開始賣肉圓依然保留了各式麵食，還有燉湯可以喝耶！然後麵類都挺便宜的～～不過我今天來的目的是肉圓啊！！肉圓　＄40／2粒阿宏的肉圓是清蒸肉圓，我對清蒸肉圓的印象就是牙齒肉圓那種小小不規則形的但他們家肉圓大小就跟炸肉圓差不多，上面淋了特製醬料，我猜測應該是類似蒜蓉醬的那種皮非常的Q彈！！內餡則有豬絞肉跟洋蔥末，還滿特別的～～我自己是第一次吃到這種肉圓口感上因為是清蒸的，所以不會感到油膩，這點真的大推！！！唯一小小可惜的就是老闆可能失手醬不小心下太多了哈哈哈哈哈哈哈～～有點鹹啊！加點辣豆瓣醬也很好吃唷！蛋花湯　＄20 大塊的蛋花吃起來很過癮，吃了口味較重的肉圓再喝蛋花湯，剛好中和一下嘴巴裡的味道苦瓜排骨湯　＄35 這一小盅燉湯居然只要35元！！！苦瓜跟排骨燉到軟而不爛的程度苦瓜的苦味不會很重，非常好吃～而且湯頭也很棒，清淡不油膩燙青菜　$30 空心菜不會太老，用些許醬油膏跟蒜泥調味非常爽口以上兩個人吃下來也才＄165（肉圓兩份）而且也飽飽的向上市場裡還有許多超便宜小吃，下次有機會再介紹給你們大家～你們喜歡這次推薦的「阿宏肉圓」嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.116.3 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1431355174.A.0E0.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pinky033 (61.231.116.3), 05/11/2015 22:40:38

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