[食記]西屯區。AGIO Chocolate-情人節巧克力禮盒
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店名:AGIO Chocolate
地址:台中市西屯區環河路37號1F。
電話:04 - 2254 1456。
營業時間:
夏季營業時間 下午13:00-18:30 (星期三至星期天)
冬季營業時間 下午13:00-20:30 (星期三至星期天)
公休日 : 每週一與週二店休&不定期休假。
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好讀網誌版:
http://vagabond-man.blogspot.tw/2015/05/AGIO8.html
續上篇。
沒想到還有同場加映的部分。
一直以來,我們鮮少特地過情人節~
大都是隨興才會過一下!
我們更重視彼此的重要日子,
所以主力會過專屬的紀念日! 和對方的生日!
當然,有時嘴饞的時候... 兩人還是會隨便挑個日子過情人節啦XD
這回老婆去AGIO不僅買了要給長輩的慶生蛋糕,
還偷偷買了情人節禮物!!!
AGIO Chocolates的巧克力可是出名了讚~
所以老婆忍不住就買來慶祝了!
AGIO盒裝設計一直都走素雅的風格,
搭配粉嫩色澤的緞帶,充滿戀愛的感覺。
掀開包裝紙,上面用一片透明膠膜保護著情人的心意。
AGIO情人節巧克力禮盒 / NT.350元。
每盒共有8顆、8種不同口味的巧克力。
焦糖杏仁*櫻桃*抹茶*黑醋栗*無花果*柚子*威士忌*伯爵茶
要一次吃完八顆是多麼令人捨不得的事情~
每顆我們都是抱著細細品嘗的心態,所以都是對半分享吃!
首先挑戰的,是可可純度很高的威士忌口味。
說起來酒香不太明顯,拿起來時還以為是純粹的松露巧克力而已呢~
薄脆的外層摸起來略乾,滋味有一點苦。
搭配內部濕潤的柔滑口感,形成外乾香內溼潤的混合層次感。
威士忌的甜香藏身在內餡之中~ 但別擔心,純粹提味、毫無酒味酒苦。
我喜歡這款口味的原因是:
可以在口中純粹地享受可可的苦甜酸香,美味~
如此美味的巧克力禮盒,不忍心一時間就吃光它~
隔週我們拿來和美酒一起品嚐,沒想到還挺合搭的!(恩?)
第二款我們品嘗的是黑醋栗口味~
咬下外層的巧克力脆皮,裡頭包覆著酸甘可口的黑醋栗內餡。
一款以酸味領軍的巧克力,口味略酸但不澀、搭配微苦的可可柔和了酸味。
這就是AGIO厲害的地方,讓不嗜酸的人也能喜歡上果酸巧克力!
八款口味我們不是全都有吃到,也和岳父母一起分享。
每一顆都是獨當一面的情意巧克力,
口味特色度都有拉出來,而且韻味迷人。
真要說缺點,就是吃完這款情人節巧克力禮盒~
小心以後很難吃到合胃口的囉!
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